Roboterköche Betreiben Ein Ganzes Restaurant In China

Video: Roboterköche Betreiben Ein Ganzes Restaurant In China

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Video: Premiere in Deutschland: In diesem China-Restaurant kochen Roboter 2024, Dezember
Roboterköche Betreiben Ein Ganzes Restaurant In China
Roboterköche Betreiben Ein Ganzes Restaurant In China
Anonim

Ein Restaurant in China verwendet Roboter statt Menschen. Das chinesische Restaurant befindet sich in der Stadt Kunshan, Provinz Jangtse und bietet typische Gerichte der Region.

Der Restaurantbesitzer hat das Problem mit dem Urlaub und der Gehaltszahlung gelöst, indem er den Großteil des Personals durch Roboter ersetzt hat.

Die Roboter übernehmen die Rolle von Köchen und Kellnern – die Maschinen bereiten die Speisen nicht nur zu, sondern servieren sie auch den Kunden des Restaurants. In der Küche stehen zwei Roboter, deren Arbeit aufgeteilt ist – der eine frittiert, der andere bereitet Ravioli und verschiedene Häppchen mit Füllung zu.

Es gibt auch mehrere Personen im Restaurant, die sich darum kümmern, die Küche mit den notwendigen Produkten zu füllen und die speziellen Gerichte zuzubereiten, die das Restaurant anbietet.

Einige der elektromechanischen Kreaturen begrüßen und begrüßen die Kunden und begleiten sie dann zu den Tischen. Währenddessen sind die anderen Roboter mit dem Geschirr in der Küche beschäftigt. Die Roboter, die das Geschirr servieren, bewegen sich auf Rollschuhen.

Roboter kocht
Roboter kocht

Laut dem Inhaber des chinesischen Restaurants Song Yugang sind die Maschinen genauso geschickt und schnell wie Profiköche. Darüber hinaus verstehen Roboter die menschliche Sprache - Yugang sagt, dass sie weitreichende Diskussionen vermeiden, aber beim Essen sind sie mehr als gut.

Der Inhaber weist auch darauf hin, dass der Kundenservice nahezu fehlerfrei abläuft. Yugang freut sich besonders über solche Mitarbeiter, vor allem, weil Android-Roboter nicht in den Urlaub fahren, bezahlt werden oder krank werden wollen.

Yugang sagt, dass ihn jeder Roboter etwas weniger als 5.000 Euro gekostet hat, was dem ungefähren Gehalt pro Person und Jahr entspricht. Die Kunden des Restaurants sind fasziniert von der Idee des Besitzers und er teilt mit, dass seine Arbeit seit letztem Jahr (seit er Menschen durch Roboter ersetzt hat) überhaupt nicht nachgelassen hat.

Was die Maschinen brauchen, sind zwei Stunden Ruhe am Tag, um aufladen zu können, danach nehmen sie ihre Arbeit auf und arbeiten fünf Stunden lang fehlerfrei.

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