2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Ein Restaurant in Los Angeles präsentierte neue Errungenschaften der extravaganten Küche, als prominente Köche des amerikanischen Restaurants gebratenes Schokoladenhähnchen zubereiteten.
Aufgrund des Erfolgs des nicht-traditionellen Gerichts entschieden sich amerikanische Gastronomen, ein spezielles Restaurant zu eröffnen, in dem die meisten Gerichte auf Kakao basieren.
Das neue Restaurant, das den Namen Shokochikan tragen wird, wird ausschließlich von Schokolade inspirierte Spezialitäten anbieten.
Alle Gerichte im Restaurant werden mit süßer und bitterer Schokoladensauce verfeinert, die zu 62 % aus Schokolade besteht. Das einzigartige Schokoladengewürz ist das Geheimnis, mit dem die Köche hoffen, viele Kunden ins Restaurant zu locken.
Zu den Spezialitäten gehören auch Kekse mit Speck und Kakaopulver, Kartoffelpüree mit weißer Schokolade und Zwiebelbutter, Schokoladenketchup, Hot Sauce mit Honig und Kakao und ähnliche unerwartete Kombinationen.
Auch die Getränke im Shokochikan zeichnen sich durch ihre Extravaganz aus. Das Restaurant wird Schokoladenwhisky, Schokoladen-Tequila und andere Schokoladencocktails anbieten, die etwa 20 US-Dollar kosten.
Die Besitzer des Restaurants planen auch, einen verführerischen Burger herauszubringen, der aus in Schokoladenteig gewickelten Hühnchenstücken besteht.
Schokoladenhühner sind nur einige der kulinarischen Errungenschaften des letzten Monats.
Kürzlich stellte argentinisches Hühnchen mit Reis einen neuen Weltrekord als größtes jemals zubereitetes Gericht auf. Nach der Begutachtung des Gerichts durch die Köche im La Plata wurde es ins Guinness-Buch der Rekorde eingetragen.
500 Kilogramm Hühnchen, 500 Kilogramm Reis, 300 Kilogramm Gemüse, 400 Liter Wasser und 25 Kilogramm Gewürze wurden benötigt, um das riesige Gericht zuzubereiten.
Aus diesen Produkten wurden 8000 Portionen Hühnchen mit Reis zubereitet, die in der argentinischen Stadt für 4 Dollar verkauft wurden.
Die Aktion war wohltätig, und die gesammelten Mittel wurden dem örtlichen Kinderkrankenhaus für den Kauf moderner medizinischer Geräte gespendet.
Die Idee zu der Charity-Initiative stammt von einer Restaurantkette in Argentinien.
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