2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Gesunde Ernährung ist für den Körper und den Organismus enorm wichtig. Das Kind an gesunde Essgewohnheiten zu gewöhnen ist jedoch eine äußerst schwierige Aufgabe. Daher greifen Eltern oft auf erlernte Tricks zurück, um sie dazu zu bringen, Obst und Gemüse zu essen.
Es gibt viele Mythen über gesunde Ernährung. Ein Apfel am Tag hält den Arzt von mir fern, Spinat macht dich so stark wie Popeye und der Verzehr von Karotten hilft dir im Dunkeln zu sehen, sind die häufigsten Ernährungsempfehlungen.
Und während die ersten beiden ihre eigene wissenschaftliche Erklärung haben, ist noch nicht geklärt, warum Karotten so gut für die Augen sind. Wir erinnern Sie daran, dass die größten Fans von Orangengemüse - Kaninchen - im Dunkeln nicht wirklich gut sehen.
Karotten enthalten viel Vitamin A. Es gibt zwei Arten - Carotinoide und Retinoide. Die ersten sind diejenigen, die das Sehvermögen positiv beeinflussen können. Ein niedriger Vitamin-A-Spiegel kann zu Nachtblindheit und anderen Augenproblemen führen.
In der Vergangenheit wurde eine Studie namens Blue Mountains durchgeführt. Darin versuchten Wissenschaftler herauszufinden, ob es einen Zusammenhang zwischen der Aufnahme von Vitamin A aus Karotten und einer verbesserten Sehkraft gibt.
Es wurde gezeigt, dass Karotten helfen, das Sehvermögen zu verbessern, aber nur bei einigen. Für diejenigen unter uns, bei denen die Sehschwäche eine Folge des Alters ist, hilft eine Änderung der Essgewohnheiten in keiner Weise, sie wiederherzustellen.
Wissenschaftler sind fest davon überzeugt, dass eine große Menge Karotten Ihre Sehkraft nicht verbessern wird, wer weiß wie viel. Dies kann durch eine ausgewogene Ernährung mit ausreichend Vitamin A, Eisen und anderen Provitaminen erreicht werden.
Eines der frühesten Anzeichen eines Vitamin-A-Mangels ist eine verminderte Nachtsicht. Die Leute ignorieren es jedoch oft, bis es wirklich schwierig wird. Die Bedingung ist am häufigsten in Australien.
Unterm Strich ist es gut, Karotten zu essen, um Vitamin A zu bekommen, aber wenn wir unsere Sehkraft verbessern wollen, ist es gut, Eisen und Zink zu sich zu nehmen.
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