2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Ohne Osterkuchen können wir traditionell kein Ostern feiern, aber damit er richtig lecker wird, muss er gut geknetet werden. Es gibt jedoch einen viel clevereren Weg, es zu kneten, ohne Ihre Hände zu quälen.
Die Methode wurde von Spaska Kudeva aus dem Dorf Saparevo erfunden, die sagt, dass sie ihren Osterkuchen seit mehreren Jahren in der Waschmaschine knetet. Es ist jedes Mal sehr lecker, sagt die Gastgeberin aus eigener Erfahrung.
Nachdem Spaska den Teig vorbereitet hat, steckt er ihn nacheinander in drei Plastiktüten und bindet sie gut zusammen. Eine ausgezeichnete Verpackung verhindert, dass der Teig die gesamte Waschmaschine befleckt.
Wenn der Teig gut in Plastiktüten verpackt ist, können Sie ihn in die Waschmaschine geben. Schalten Sie die Zentrifuge auf die niedrigste Geschwindigkeit ein und erhöhen Sie sie dann allmählich, bis sie 1000 U/min erreicht.
Dann nimmt die Geschwindigkeit ab. Der Vorgang wird zweimal wiederholt, danach ist der Teig fertig, sagt Spaska aus Saparevo, zitiert von Darik.
Aus anderen Foren sagen andere Köche, wenn man Osterkuchen im Schleuderprogramm der Waschmaschine kneten will, verwendet man am besten dicke schwarze Plastiktüten, da die Gefahr besteht, dass andere brechen und der Teig an der Wäsche kleben bleibt Maschine.
Sie müssen auch etwas Fett hinzufügen, bevor Sie den Teig platzieren und in die Waschmaschine geben.
Es dauert ungefähr 15 Minuten, um einen perfekten Teig zu kneten, danach können Sie ihn formen und backen.
Wenn Sie sich jedoch Sorgen um die Verwendung der Knetmaschine machen, sparen Ihnen hausgemachte Brotmaschinen viel Mühe beim Kneten des Osterkuchens. Es dauert nur 30 Minuten und der Teig ist bereit zum Formen.
Empfohlen:
Kulinarische Techniken Beim Kneten Von Osterkuchen
Das Kneten von Osterkuchen ist überhaupt nicht schwierig, Sie müssen nur einige Techniken befolgen. Wenn Sie die Möglichkeit haben, kaufen Sie zunächst hausgemachte Produkte, insbesondere Eier und Milch. Sie sind am wichtigsten für den Geschmack und die Qualität Ihres Osterkuchens.
Kneten Ist Eine Anti-Stress-Therapie
In unserem hektischen Alltag haben Köche oft keine Zeit, sich der Zubereitung von gutem hausgemachtem Gebäck zu widmen, insbesondere solchen, die es erfordern kneten . Versagensängste, gescheiterter Teig, verlorene Zeit und Ressourcen halten viele Menschen davon ab, sich auf diese angenehme Tätigkeit einzulassen, aber das sollte nicht der Fall sein.
Der Osterkuchen – Der Süße Genuss Von Ostern
Die Bäume blättern, die Sonne wird warm, es regnet nur kurz und bald riecht es überall. Osterbrot . Eine Lieblingszeit, in der man diesen einzigartigen Kuchen mit Genuss und ohne Reue genießen kann. Jeder liebt es, weil es ein Feiertag ist, weil es sammelt, Erinnerungen weckt und weil es so verführerisch süß und lecker ist.
Essen Mit Eiern Ist Angesagt! Aber Es Ist Nicht Gefährlich
Ostern steht vor der Tür und mit ihm das große Überessen mit Eiern. Normalerweise essen wir in den Osterferien viel mehr Eier als sonst. Ist es gefährlich oder nicht? Laut Deutsche Welle besteht kein Grund zur Sorge, denn Eier werden den Cholesterinspiegel nicht belasten und umgekehrt - seine Werte senken.
Sie Werden Nicht Glauben, Was Der Wertvollste Teil Der Avocado Ist
Avocado ist in letzter Zeit eines der beliebtesten Superfoods. Dank seines reichen Personals und all der wertvollen Eigenschaften, die er besitzt, erlangte er schnell Berühmtheit. Avocados sind eine Quelle für Ballaststoffe, einfach ungesättigte, mehrfach ungesättigte und gesättigte Fette.
