2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Das chinesische Internetunternehmen Baidu hat intelligente Essstäbchen entwickelt, um Menschen auf die Sicherheit ihrer Lebensmittel aufmerksam zu machen.
Das Unternehmen hat Hightech-Sensoren in Form von gewöhnlichem Besteck entwickelt. Wenn die Stäbchen in ein Gericht eingetaucht werden, analysieren spezielle Sensoren darin die Temperatur und Zusammensetzung der Füllung, während gleichzeitig die vollständigen Informationen zum Gericht auf dem Smartphone-Display angezeigt werden.
Durch die Stäbchen kann eine Person herausfinden, ob das Öl, mit dem das Gericht gebraten wird, schädlich ist oder nicht. Bei der geringsten Gefahr leuchtet oben am Stick ein rotes Licht auf.
Smart Sticks sind noch nicht auf den Markt gekommen, da nur wenige Prototypen von Baidu gebaut wurden. Aber die Erfindung wurde in den chinesischen sozialen Netzwerken weithin begrüßt
Die Erfinder der Essstäbchen sagen, dass sie aufgrund der zahlreichen Fälle von Menschen, die in China durch minderwertige Lebensmittel vergiftet werden, neues Besteck einführen.
Die Hauptsache, über die sich die Chinesen beschweren, ist das in China verwendete Öl von schlechter Qualität. Oft wird das Öl aus Abfallprodukten hergestellt, was seine Qualität erklärt.
Viele Gastronomen in China bereiten das Öl aus Waren zu, die sie bei Straßenhändlern kaufen. Diese Waren sind unklarer Herkunft, aber ihr Aussehen täuscht die Verbraucher.
Aufgrund dieser Praxis organisierten die Behörden im vergangenen Jahr eine große Kampagne, bei der sie das minderwertige Öl im Land jagten. Im Rahmen dieser Kampagne wurden 20 Personen wegen des Verteilens von minderwertigem Öl festgenommen.
Im Gerichtssaal wurden zwei Personen wegen des Verkaufs des illegalen Öls sogar zu lebenslanger Haft verurteilt.
Die Behörden in Bulgarien hingegen versichern, dass es in unseren Märkten keine Anzeichen für schlechte Ölqualität gibt. Grenzkontrollen im Land überwachen streng alle Waren, die in das Land gelangen.
Kontrollen werden auch von den Mitarbeitern der Direktion für Finanzkontrolle der Nationalen Einnahmenagentur durchgeführt.
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