Gelber Käse Unter 8 BGN Ist Kein Bulgarisches Produkt

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Gelber Käse Unter 8 BGN Ist Kein Bulgarisches Produkt
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Anonim

Bulgarischer Gelbkäse kann nicht zu einem Preis unter 8 BGN angeboten werden. Mit einem solchen Preis zeige das Produkt, dass es kein bulgarischer und höchstwahrscheinlich kein gelber Käse ist, sagte der Vizepräsident des Verbandes der Milchproduzenten in Bulgarien Simeon Prisadashki.

Der Experte geht davon aus, dass das Milchgeschäft durch das Russland-Embargo hohe Verluste erleidet. Das Embargo habe nur einen Monat nach Inkrafttreten zu einem Rückgang der Rohmilchpreise geführt.

Zum ersten Mal kommt es im Dezember vor, dass bulgarische Milchverarbeiter keine Rohmilch kaufen, ihre Produktion reduzieren, ihre Produktion reduzieren wollen, da sich große Mengen an fertigen Milchprodukten in Lagerhäusern befinden - sagte der Experte, zitiert von BGNES.

Grafts fügt sogar hinzu, dass er nach dem 1. Januar, wenn die letzten Verträge zwischen Herstellern und Verarbeitern auslaufen, einen schwerwiegenderen Zusammenbruch der Branche erwartet.

Der Staat solle den Milchbauern in dieser Situation helfen, indem er ihnen zusätzliche Subventionen gewährt.

Sirene
Sirene

In den letzten 3 Monaten wurden auf den bulgarischen Märkten Milchprodukte angeboten, bei denen es sich nicht einmal um Gelbkäse, sondern um gedämpften Käse handelt. Die meisten von ihnen sind jedoch mit einem Etikett aus Gelbkäse und Bulgarisch neu verpackt.

Die betrügerischen Produkte werden zu niedrigeren Preisen im Bereich von 7-8 BGN verkauft, damit die Verbraucher sie greifen können, ohne zu denken, dass sie keinen echten Gelbkäse kaufen.

Eine solche Praxis sei nach Ansicht des Gutachters aufgrund der reduzierten Kontrolle der zuständigen Institutionen eine Tatsache.

Die neuen Anforderungen an die Lebensmittelkennzeichnung, die in der Europäischen Union bereits gelten, sind bereits offiziell in Kraft getreten.

Nach den neuen Vorschriften müssen die Inhaltsstoffe der Produkte in einer ausreichend großen Schrift geschrieben werden, um lesbar zu sein. Auch das Verfallsdatum muss deutlich sichtbar sein.

Die neuen Regeln betreffen nicht nur Lebensmittel in Geschäften, sondern auch Hauslieferungen – zum Beispiel Pizzabestellungen, sowie Lebensmittel, die für die Belieferung von Restaurants bestimmt sind.

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