2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Das Problem mit gefälschten Milchprodukten auf den bulgarischen Märkten besteht weiterhin, und die letzte Inspektion der BFSA ergab 3 Käsemarken und 2 Gelbkäsemarken, die nicht aus Milch hergestellt wurden.
Insgesamt wurden 169 Proben von Käse, Gelbkäse, Butter und Joghurt von verschiedenen Herstellern entnommen. Es stellte sich heraus, dass der Ersatz von Milchfett durch Nichtmilch bei einigen Herstellern üblich ist.
Unter Laborbedingungen wurde festgestellt, dass bei 5 Marken – 3 für Käse und 2 für Gelbkäse – der Gehalt an Nichtmilchfett höher ist als auf dem Etikett angegeben und in der Verordnung zulässig.
Für die festgestellten Abweichungen wurden Maßnahmen ergriffen, um diese Lebensmittel vom Markt zu nehmen und als Nachahmungsprodukte ohne Milch zu gestalten. Die Übertreter wurden erstellt und mit Akten zur Feststellung eines Verwaltungsverstoßes zugestellt.
Die Kontrollen von Milchprodukten werden in den kommenden Wochen fortgesetzt, und physikalisch-chemische Analysen sind geplant, um zusätzliche Indikatoren zu überwachen.
Auf Initiative der Direktion Lebensmittelkontrolle der BFSA werden die Kontrollen von Milchprodukten und uns regelmäßig durchgeführt.
Es soll festgestellt werden, ob die Anforderungen der Verordnung über die spezifischen Anforderungen an Milchprodukte eingehalten werden und ob in diesen keine milchfremden Fette verwendet werden, teilte das BFSA mit.
Empfohlen:
Die Marken Der Gefälschten Butter Wurden Angekündigt
Nachdem der Verband Aktive Verbraucher massive Verstöße beim Öl auf den heimischen Märkten festgestellt hatte, kamen die 15 Buttermarken ans Licht, die ungeregelte Mengen an Schmalz und Wasser verwendeten. Die von der Organisation getesteten Marken waren Mlekovita, Fine Food, Deutsche Markenbutter (Rostar BG), Horeca, Hraninvest, Philippopolis, Kitchen Butter, Fine Life, Hraninvest, Alpenbutter Meggle, Domlyan, LACRIMA, Rhodope, MILTEX und Vereya Butter.
Ist Gelber Käse Nützlich?
Um zu verstehen, ob gelber Käse nützlich ist oder nicht, müssen wir uns sowohl mit seinen Qualitäten als auch mit seiner Herstellungsweise, sogar mit dem Preis, vertraut machen. Meist enthalten verschiedene Käsesorten einen hohen Fett- und Kalorienanteil.
Bananen Und Gelber Käse Schlafen Ein
Richtig ausgewählte Lebensmittel können uns helfen, schneller einzuschlafen oder umgekehrt - sie lassen uns bis zum Morgen nicht blinzeln. Milch und Milchprodukte helfen uns zum Beispiel viel schneller einzuschlafen, weil sie eine spezielle Substanz namens Tryptophan enthalten.
Gelber Käse Unter 8 BGN Ist Kein Bulgarisches Produkt
Bulgarischer Gelbkäse kann nicht zu einem Preis unter 8 BGN angeboten werden. Mit einem solchen Preis zeige das Produkt, dass es kein bulgarischer und höchstwahrscheinlich kein gelber Käse ist, sagte der Vizepräsident des Verbandes der Milchproduzenten in Bulgarien Simeon Prisadashki.
Gefährliche Lebensmittel Im Zentrum Von Sofia Wurden Von Den BFSA-Inspektionen Entdeckt
Bei ihren Weihnachtskontrollen fanden BFSA-Inspektoren Produkte unklarer Herkunft. In der Nähe des Ortes wurden auch lebende Vögel verkauft, was einen klaren Verstoß gegen die Verordnung darstellt. Laut Lebensmittelgesetz muss jedem Produkt ein Dokument beiliegen, das seine Herkunft beschreibt und seine Qualität garantiert.
