2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
1. Das größte Hühnerei hat fünf Eigelb. Das schwerste registrierte Ei der Welt wiegt 454 Gramm – etwa sechsmal schwerer als das durchschnittliche Ei.
2. Legehennen legen zwischen 250-300 Eier pro Jahr. Es dauert zwischen 24 und 26 Stunden, um ein Ei zu legen. In der Regel 30 Minuten später beginnt die Bildung des Neuen.
3. Um ein unzerbrechliches Ei zu machen, legen Sie es in ein Glas Essig. Wenn es 2-3 Tage in Essigsäure belassen wird, löst es Kalzium in der Schale auf. Nach diesem Vorgang bricht das Ei nicht, selbst wenn es aus großer Höhe fällt.
4. Sie benötigen fünf Wachteleier, um alle ernährungsphysiologischen Eigenschaften eines durchschnittlichen Hühnerei zu erhalten.
5. Das größte Omelett der Welt wurde in Madrid von Carlos Fernandez hergestellt. Er machte ein Omelett aus 5.000 Eiern, das 599 Kilogramm wog.
6. Wenn das Ei versehentlich auf den Teppich fällt, bestreuen Sie die Stelle großzügig mit Salz, um die Reinigung zu erleichtern.
7. Die Oberfläche eines mittelgroßen Eies enthält etwa 17.000 kleine Poren. Durch sie nimmt das Ei Gerüche auf. Wenn Sie die Eier in einer Schachtel aufbewahren, bleiben sie länger frisch.
8. In der chinesischen Kultur sind Eier ein Symbol des Lebens. Um die Geburt des Kindes anzukündigen, bemalte die chinesische Familie Eier rot, die Farbe des Glücks. Es wird angenommen, dass sie dem Neugeborenen Glück bringen.
9. Enteneier sind im Vergleich zu Hühnereiern größer, fettreicher und schmackhafter.
10. Eine Diät mit einem Ei pro Tag wird den Cholesterinspiegel im Blut nicht erhöhen.
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