2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
1. Tatsächlich ist Schokolade, wie wir sie heute kennen, nicht ganz echt. Am besten ist es, wenn die Schokolade bitter ist, mit einem maximalen Kakaoanteil. Allerdings wird die Schokoladen-Delikatesse heute zu süß hergestellt, natürliche Öle werden durch künstliche Aromen ersetzt. Dank ihnen wird der Geschmack süßer. Empört gründeten die renommierten Schokoladenmeister der Schweiz einen Verein, um für reine Schokolade zu kämpfen.
2. Schokolade wurde nicht immer fest verzehrt. Viele Jahrhunderte lang wurde aus Kakao nur ein Heißgetränk hergestellt. Die Indianer, die die Früchte des Kakaos zuerst in Lebensmitteln zu verwenden begannen, sammelten sie aus dem Boden und vermischten sie mit heißem Wasser. Sie haben auch Chili hinzugefügt. Archäologen haben vor einiger Zeit herausgefunden, dass die Ureinwohner Mittelamerikas Schokoladenbier herstellten.
3. Schokolade verbessert die Stimmung. Der darin enthaltene Stoff Tryptophan trägt zur Produktion von Endorphinen, den Glückshormonen, bei. Es wird sogar angenommen, dass Schokolade Depressionen heilen kann. Dies ist jedoch umstritten, da einige Studien zeigen, dass Menschen, die häufig Schokolade konsumieren, anfälliger für nervöse Störungen sind.
4. Schokolade heilt Husten und verträgt ihn fast besser als spezielle Medikamente. Darüber hinaus hat Schokolade im Gegensatz zu Pillen keine Nebenwirkungen.
5. Schokolade hilft bei Toxikose während der Schwangerschaft. Darüber hinaus verringert Schokolade das Risiko von Komplikationen während und nach der Geburt, da sie die Muskeln entspannt und die Blutgefäße stärkt. Auch junge Väter können ihre Nerven mit Schokoriegeln besser beruhigen als mit herkömmlichem Alkohol.
6. Schokolade verhindert die Entstehung tödlicher Krankheiten, da sie natürliche Antioxidantien enthält - Katechine, die auch den Alterungsprozess im Körper verlangsamen. Die in Schokolade enthaltenen Flavonoide und Phenole beugen Herzinfarkten und Schlaganfällen vor. Sie schützen und stärken das Kreislaufsystem, verhindern eine Verengung der Blutgefäße.
7. Schokolade verdirbt die Form nicht. Es sei denn, den Pralinen werden Milch, Zucker, Nüsse, Rosinen zugesetzt. Dunkle Schokolade ist diätetisch. Es gibt sogar eine Schokoladendiät. Es enthält 100 Gramm Bitterschokolade pro Tag mit einer Tasse dunklem Kaffee, der den Stoffwechsel beschleunigt, sowie Wasser oder Tee. Die Diät verspricht einen Verlust von 4 Pfund pro Woche.
8. Schokolade wird aktiv in Kosmetika verwendet. Schönheitssalons bieten oft Schokoladenbehandlungen an. Früher dachte man, dass Schokolade Pickel oder Hautausschläge verursachen könnte, aber Wissenschaftler haben bewiesen, dass dies nicht der Fall ist. Darüber hinaus ist Schokolade reich an Magnesium, Phosphor und Kalzium, die den Zellstoffwechsel regulieren und das Knochensystem stärken.
9. Schokolade ist ein starkes Aphrodisiakum. Die berühmte Kurtisane Madame de Pompadour war sich sicher, dass das Feuer der Leidenschaft nur ein heißes Schokoladengetränk entzünden kann. Eine aktuelle Studie zeigt, dass Schokolade viermal stärkere und leidenschaftlichere Küsse auslöst.
10. Die Menschen geben jährlich bis zu 7 Milliarden Dollar für Schokolade aus. Der Konsum von Schokolade nimmt im Spätherbst deutlich zu. Der durchschnittliche jährliche Schokoladenkonsum einer Person beträgt 5,5 Kilogramm.
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