2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Die Firma Ideal Product, in deren Lyutenitsa die Substanz Oleamid gefunden wurde, beabsichtigt, ihre Rechte geltend zu machen und aktive Benutzer zu verklagen. Auch die Union of Processors hat in dieser Angelegenheit entschieden.
Auf einer offiziellen Pressekonferenz erklärte die Union, dass der gefundene Stoff kein Medikament sei und nicht gesundheitsschädlich sei. Oleamid ist in vielen Produkten enthalten, die verarbeitete Fette verwenden.
Die Industrie fügte hinzu, dass die von Aktiven Verbrauchern freigegebenen Proben vor 6 Monaten entnommen wurden und die bulgarische Behörde für Lebensmittelsicherheit nicht über die Inspektion oder den festgestellten Stoff informiert wurde.
Die Produzenten selbst erklärten, dass sie mit der Art und Weise der Recherche, der Legitimität der Ergebnisse oder der Form ihrer öffentlichen Präsentation nicht einverstanden waren.
Nach Bekanntgabe der Ergebnisse bestritten verschiedene Experten deren Zuverlässigkeit und wiesen darauf hin, dass das Labor, das den Test durchführte, nicht akkreditiert sei.
Was die erhöhten Mengen an Zucker und Salz betrifft, die auch in der Ljuteniza auf unserem Markt gefunden wurden, behaupten die Hersteller, dass sie beim Hinzufügen von Gewürzen die Normen einhalten, berichtet das bulgarische Nationalradio.
Maximal 16% sind für ein Produkt wie Lutenitsa die durchaus akzeptable Menge und es wird eine Tendenz zur Zuckerreduzierung beobachtet, ebenso wie Salz.
Das Unternehmen mit der mutmaßlichen Lyutenitsa beabsichtigt, zurückzuschlagen und aktive Benutzer zu verklagen, wenn die Testergebnisse ihres Produkts von einem akkreditierten Labor eintreffen.
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