2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Die italienische kulinarische Versuchung, bekannt als Prosciutto, wird als Zusatz in Salaten und Sandwiches verwendet. Es wird verwendet, um Vorspeisen und Hauptgerichte zuzubereiten.
Prosciutto Rolls mit Frischkäse sind lecker und einfach zuzubereiten. Sie benötigen 10 transparente Scheiben Schinken, 200 Gramm Frischkäse, eine Mischung aus gleichen Teilen weißen, schwarzen und rosa Pfeffer.
Der Käse wird in 10 Stücke geschnitten. Am Ende jeder Schinkenscheibe ein Stück Käse geben, mit einer Mischung aus verschiedenen Pfeffersorten bestreuen und den Schinken zu einer festen Rolle rollen. Sie können den Frischkäse durch Frischkäse oder eine Scheibe Mozzarella ersetzen, um sie in eine Scheibe Prosciutto zu wickeln.
Brie-Käse mit Pesto mit Prosciutto ist auch eine exquisite und köstliche Vorspeise. Sie benötigen 125 Gramm Brie-Käse, fertige Pesto-Sauce nach Geschmack, 4 Scheiben Schinken, 4 Esslöffel sonnengetrocknete Tomaten. Mit hausgemachten Brotscheiben servieren.
Der Käse wird in 4 Stücke geschnitten. Pesto-Sauce auf jeder Seite verteilen und eine Scheibe Prosciutto darauf legen. Bei 170 Grad etwa 15 Minuten backen. Mit sonnengetrockneten Tomaten garniert servieren.
Die Blätterteigröllchen mit Prosciutto sind lecker und schnell zubereitet. Sie benötigen 1 Blätterteigkruste, 250 Gramm Schinken, 1 Ei, eine halbe Tasse Honigsenf, eine halbe Tasse geriebener Parmesan. Honig-Senf auf der Kruste verteilen.
Großzügig mit geriebenem Parmesan bestreuen und den Prosciutto darauf verteilen. Der Teig wird zu einer Rolle gerollt, an beiden Enden beginnend und jeweils zur Mitte gerollt. Das mit etwas Wasser verquirlte Ei darauf verteilen und in Scheiben schneiden. Sie sind in einer Schale angeordnet, die mit einigen Tropfen kaltem Wasser besprüht wird. Bei 200 Grad goldbraun backen.
Bruschettas mit Prosciutto und Feigen sind sehr schnell zubereitet. Sie benötigen 1 Baguette, 6 Esslöffel Olivenöl, 6 dünne Scheiben Schinken, geschmolzener Käse - nach Geschmack 6 Feigen.
Das Baguette wird der Länge nach in zwei Hälften geschnitten und jede Hälfte wird in drei Teile geschnitten. Jedes Stück wird mit Olivenöl beträufelt und gegrillt. Auf jedes Stück Käse streichen, eine Scheibe Schinken darauflegen und in zwei Feigen schneiden.
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