Wunderschöne Ideen Für Gefülltes Hähnchen

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Video: Wunderschöne Ideen Für Gefülltes Hähnchen

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Video: Verwandle dein Hühnchen in diese Genussbombe! 2024, November
Wunderschöne Ideen Für Gefülltes Hähnchen
Wunderschöne Ideen Für Gefülltes Hähnchen
Anonim

Das gefüllte Huhn oft an unserem Tisch präsent, egal ob es einen besonderen Anlass für eine Feier gibt oder nicht. Und jeder liebt es - gefüllt mit Reis, Pilzen, gebratenem Gemüse, die Möglichkeiten für köstliches gefülltes Hühnchen sind vielfältig.

Wenn Sie Ihrer Familie gefallen und sie verwöhnen möchten, sehen Sie sich einige unserer wunderschönen an Ideen für gefüllte Hähnchen:

1. Mariniertes gefülltes Hähnchen

Um dieses Rezept zu vervollständigen, ist es wichtig, das Hähnchen 10 Stunden im Voraus vorzubereiten - dies ist die Zeit, die benötigt wird, um ein saftiges, zartes Hähnchen mit einer knusprigen Schale und einer leckeren Füllung zu erhalten.

Dies ist ein Lieblingsrezept, in das Sie sich bestimmt verlieben werden.

Wunderschöne Ideen für gefülltes Hähnchen
Wunderschöne Ideen für gefülltes Hähnchen

Für die Marinade:

Wasser - 2 Liter

salz - 4 EL.

Zucker - 3 EL.

schwarzer Pfeffer - 1 TL.

Knoblauch - 5 Zehen

Koriander

Huhn - 1 kg oder 1 1/2 kg.

Zahnstocher

Für die Füllung:

Hühnerleber - 500 g

Reis - 150 g

Zwiebel - 1 Kopf

schwarzer Pfeffer - 1 TL.

Sol

Vorbereitung: Die Marinade wird zubereitet, indem alle Produkte in einer tieferen Schüssel oder einem Topf gemischt werden. Das Hähnchen wird gesäubert, gewaschen und mit Zahnstochern (alle Teile, Stäbchen aus nächster Nähe) zerstoßen, dann in die Schüssel mit der Marinade gelegt. Das bleibt 10 Stunden so - ideal, wenn Sie das Hähnchen abends marinieren und morgens die Füllung vorbereiten und backen.

Bereiten Sie die Füllung vor, indem Sie die Leber leicht kochen und in kleine Würfel schneiden. Mit Zwiebeln und Reis anbraten, mit Gewürzen abschmecken und das Wasser dort gießen, wo die Leber gekocht hat. Füllen Sie das Huhn und backen, bis sie in einem gemäßigten Ofen fertig sind.

2. Gefülltes Hühnchen mit Äpfeln

Wunderschöne Ideen für gefülltes Hähnchen
Wunderschöne Ideen für gefülltes Hähnchen

Sobald Sie gefülltes Hühnchen mit Äpfeln probiert haben, werden Sie es sicher noch einmal versuchen.

Notwendige Produkte:

Huhn - 1 kg

Äpfel - 2 Stk.

Rosinen - 100 g

Zwiebel - 1 Kopf

Vorbereitung:

Kochen Sie das Huhn in Salzwasser oder bestreichen Sie es einfach mit Salz und Öl - innen und außen. Äpfel in kleine Würfel schneiden und mit Zwiebeln und Rosinen anbraten. Füllen Sie das Hähnchen und braten Sie es, bis es fertig ist.

3. Gefülltes Hühnchen mit Champignons und Reis

Wunderschöne Ideen für gefülltes Hähnchen
Wunderschöne Ideen für gefülltes Hähnchen

Notwendige Produkte:

Huhn - 1 Stk.

Pilze - 200 g

Reis - 150 g

Zwiebel - 1 Kopf

schwarzer Pfeffer - 1 EL

rote Paprika - zum Bestreichen

Salz nach Geschmack

Vorbereitung:

Die Champignons in erhitztem Olivenöl anbraten. Reis und Zwiebel dazugeben, weiterbraten, bis der Reis glasig ist. Gießen Sie 1 TL. Wasser und warten Sie, bis die Flüssigkeit verdunstet ist. Füllen Sie das Huhn und backen Sie es bei 180 Grad, bis es fertig ist.

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