2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Jede Hausfrau denkt, dass ihre Wege in der Küche die richtigen sind. Ihr Küchensystem baut auf ihren eigenen Ansichten und den Erfahrungen der Frauen auf, mit denen sie aufgewachsen ist. Dieses System hat sich auf sich selbst spezialisiert und man glaubt, dass nur so in der Küche gehandelt werden kann.
Daran hält die erfahrene Hausfrau fest und verurteilt den Umgang anderer in der Küche. Allerdings ist sie Manche Dinge in der Küche falsch machen. Die Wahrheit ist, dass unser Weg für uns vielleicht bequem ist, aber möglicherweise nicht der beste für unsere Produkte.
Es geht nicht nur um den Kühlschrank
Wenn Sie einen großen Kühlschrank haben, stellen Sie wahrscheinlich alle Ihre Produkte hinein. So praktisch es auch ist, die Produkte nicht an mehreren Stellen aufzuteilen, einige davon bleiben besser draußen. Dies sind Äpfel, Bananen, Tomaten und Kartoffeln. Im Kühlschrank reifen sie schneller. Anstatt sie zu behalten, verkürzen wir ihre Haltbarkeit.
Brot draußen
Auf der anderen Seite gibt es ein weiteres Produkt, das die meisten von uns nicht im Kühlschrank aufbewahren, aber sollten. Dieses Produkt ist Brot. Die besten Bedingungen für die Lagerung von Brot sind an einem trockenen und kühlen Ort, und der Kühlschrank ist genau das. Solange das Brot gut verpackt ist, ist es dort am besten.
Milch an der Kühlschranktür
Ein weiteres Produkt, das leicht verdirbt, ist Milch. Wir müssen auch mit seiner Lagerung vorsichtig sein. Wir lassen es normalerweise an der Kühlschranktür und jedes Mal, wenn wir es öffnen, ändert sich die Temperatur. Milch reagiert sehr empfindlich auf diese Temperaturschwankungen, daher ist es besser, sie in den Regalen des Kühlschranks selbst aufzubewahren als in der Tür.
Häufiges Öffnen des Backofens
Abgesehen vom Kühlschrank gilt das gleiche für die Backofentür. Je öfter es geöffnet wird, desto ungleicher wird die Temperatur. Wenn es sich zu weit öffnet, können wir die Zubereitungszeit des Gerichts sogar verlängern.
Abbau von Proteinen
Wenn wir Kuchen backen, denken wir normalerweise nicht darüber nach und fangen an, die Proteine direkt abzubauen. Tatsächlich ist dies der falsche Ansatz. Bevor wir sie verwenden, müssen wir sie bei Raumtemperatur belassen.
Auftauen von Fleisch
Eine andere Methode, um Zeit zu sparen, ist das Auftauen von Fleisch mit heißem Wasser. Obwohl es effektiv ist, ruiniert es tatsächlich das Fleisch. Wenn Sie gefrorenes Fleisch direkt in heißes Wasser tauchen, verändert es sowohl sein Aussehen als auch seinen Geschmack. Wenn Sie die Qualität Ihres Fleisches erhalten möchten, ist es wünschenswert, es vor der Verwendung einige Stunden aus dem Gefrierschrank zu nehmen.
Spaghetti nicht umrühren
Um die perfekten Spaghetti zu erhalten, müssen Sie sie mischen. Ja, richtig - Spaghetti, die wir normalerweise einfach zum Kochen im Topf lassen. Wenn wir sie während des Kochvorgangs oft umrühren, kleben sie beim Kochen nicht zusammen.
Kartoffelpüree mit Mixer und Mixer
Der Mixer ist in der Küche sehr nützlich und lässt sich leicht verarbeiten. Es gibt jedoch einige Dinge, die besser nicht in den Mixer gegeben werden sollten. Kartoffelpüree zum Beispiel. Wenn wir in diesem Fall einen Mixer oder Mixer verwenden, wird es sehr klebrig und dick.
Kartoffelpüree bereitet man am besten mit einer Kartoffelpresse oder zumindest mit einer Gabel zu. So bleibt es flauschig.
Du hast nur ein Schneidebrett
Die Verwendung eines Schneidebretts ist auch eine von die Hauptfehler in der Küche. Es sollten mindestens zwei Bretter verwendet werden, um das Hygieneniveau aufrechtzuerhalten. Einer für rohes Fleisch und der andere für alles andere.
Empfohlen:
Die Häufigsten Fehler, Die Wir In Der Küche Machen
Jeder kennt mindestens 1 Frau, die die perfekte Hausfrau ist. Bei ihr ist alles aufgeräumt, sauber und das Essen so lecker. Aber auch sie, die ideale Hausfrau, macht Fehler. Sehen Sie sich die 7 häufigsten Fehler an, die in der Küche gemacht werden.
7 Häufige Fehler, Die Wir In Der Küche Machen
Du denkst sicher, du bist ein Fakir in der Küche? Wahrscheinlich liegst du falsch! Hier sind einige der häufigsten Fehler, die wir in der Küche machen, Fehler, die vermieden werden sollten, wenn wir etwas wirklich Leckeres zubereiten möchten
Die Schädlichsten Fehler Nach Dem Essen, Die Wir Alle Machen
Jeder hat eine Angewohnheit, die er oft unbewusst nach dem Essen macht. Aber wissen Sie, wie schädlich diese Gewohnheiten sein können? Hier sind die wichtigsten und häufigsten Fehler nach einer guten Ernährung: 1. Den ersten Platz unter den Fehlern nach dem Essen nehmen Zigaretten ein.
6 Fehler, Die Wir Regelmäßig Beim Kochen Im Backofen Machen
Der Ofen ist eines der am häufigsten verwendeten Elektrogeräte in der Küche, aber beim Kochen machen wir oft schreckliche Fehler. Ob zum Erhitzen von vorgekochten Speisen oder zum Backen verschiedenster Gerichte, manchmal werden unverzeihliche Fehler gemacht.
7 Nervige Kulinarische Fehler, Die Wir Alle Machen
Sie müssen köstlich kochen und Ihre Familie liebt alle Spezialitäten, die Sie ihnen servieren. Dies hindert das Unbewusste jedoch nicht daran, du machst kleine fehler beim kochen . Es gibt Dinge, die wir tun, weil wir denken, dass das Gericht auf diese Weise besser wird oder dass wir es einfacher machen.
