2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Jeder kennt mindestens 1 Frau, die die perfekte Hausfrau ist. Bei ihr ist alles aufgeräumt, sauber und das Essen so lecker. Aber auch sie, die ideale Hausfrau, macht Fehler.
Sehen Sie sich die 7 häufigsten Fehler an, die in der Küche gemacht werden
Legen Sie Obst und Gemüse niemals an einem Ort ab. Fast alle Kühlschränke haben 2 Schubladen, die für allerlei Kleinigkeiten genutzt werden. Lassen Sie sie los und trennen Sie das Obst und Gemüse darin. Es gibt Früchte, die viel Ethylen freisetzen und dies kann frisches Gemüse verderben. Beispiele sind Äpfel und Bananen. Bewahren Sie auch Tomaten und Steine aus dem Kühlschrank auf. Andernfalls werden sie zu Brei und ihr Geschmack verschwindet.
Heiße Speisen werden nicht in Plastikbehälter gegossen. Fast alle Kunststoffe enthalten viele Chemikalien, die zu Übergewicht und vielen anderen Problemen führen können. Wenn das Essen heiß ist, dringen diese Chemikalien sehr leicht ein. Wählen Sie stattdessen Glas oder Keramik. Lassen Sie die Lebensmittel abkühlen und gießen Sie sie erst dann in einen Plastikbehälter.
Wir verwenden oft Gewürze am Boden des Glases. Tun Sie dies nicht, bis Sie neue gekauft haben. Es gibt Gewürze, die sehr teuer sind und nicht weggeworfen werden sollten. Aber wenn diese Gewürze lange im Glas bleiben, verschwinden ihre Aromen und Eigenschaften. Also kleine Schnitte kaufen. Kaufen Sie kleine Mengen und bewahren Sie sie in einem kleinen Glas auf. Wenn die Gewürze unten bleiben, gießen Sie eine neue Packung ein und rühren Sie um.
Öffnen Sie den Ofen nicht während des Garvorgangs. Niemand will, dass sein Essen anbrennt, also öffnet er immer wieder den Ofen. Das ist tatsächlich ein großer Fehler. Beim Öffnen des Backofens tritt sehr viel Hitze aus und die Temperaturen sinken. Dadurch verlängert sich die Garzeit.
Lagern Sie keine Lebensmittel auf der letzten Einschubebene im Kühlschrank. Wir überfüllen oft unseren Kühlschrank und stapeln Lebensmittel auf dem letzten Regal. Das ist nicht richtig. Alle Kühlschränke geben aufsteigende Wärme ab. Oben ist die Temperatur am höchsten, und das kann Ihr Essen viel schneller verderben.
Braten Sie das Gemüse nicht zu schnell. Oft entscheiden wir uns aus Zeitmangel für ein schnelles Abendessen mit Gemüse. Dazu lassen wir den Ofen auf maximale Grade laufen und so wird das Gemüse sehr schnell. Das ist nicht wirklich richtig. Auf diese Weise verbrennt das Gemüse außen und wird innen roh. Backen Sie dazu immer bei maximal 180 bis 200 Grad.
Waschen Sie Obst und Gemüse nicht, wenn Sie es nicht essen möchten. Wer sie wäscht und in den Kühlschrank stellt, riskiert sehr schnell Schimmel oder Verderb. Lagern Sie sie daher ungewaschen. Tun Sie dies, bevor Sie sie konsumieren.
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