2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Auf einem Beutel lassen sich allerlei Köstlichkeiten zubereiten. Wenn Sie fetteres Fleisch mögen, können Sie es zusammen mit etwas Gemüse kochen oder mehrere Fleischsorten hinzufügen.
Das Kochen von Sach ist mit nichts anderem zu vergleichen, als eine Art des Kochens - lecker, saftig und anders als alles andere. Selbst wenn Sie die einfachsten Produkte hinzufügen, erhalten Sie etwas anderes, allein aufgrund dieses Tellers, auf dem es serviert wird.
Auf dem Sach können die üblichen Parlenki, Hauptgerichte, Gemüse zum Garnieren usw. zubereitet werden. Wenn Sie gerne in der Küche improvisieren, dann wird Ihnen die Sache gefallen - hier spielen die Proportionen keine Rolle, fügen Sie nach Belieben hinzu, was Sie wollen.
Nicht zuletzt können fettfreie und sogar Diätrezepte auf einem Beutel zubereitet werden, ohne Schweinefleisch oder zu viel Fett zu verwenden. Schauen wir uns zwei interessante Vorschläge für diätetische Gerichte auf Sach an:
Das erste Rezept, das wir Ihnen anbieten, enthält nur Gemüse und ist für Vegetarier geeignet.
Gemüse auf Sach
Notwendige Produkte: 2 Stk. Zucchini, 1 Aubergine, 2 Tomaten, 2 Zwiebeln, 3-4 Karotten, 200 g Champignons, 3 Paprika, Knoblauch, schwarzer Pfeffer, Salz, Fett und Bohnenkraut
Zubereitungsart: Sacha erhitzen und Fett hinzufügen. Fügen Sie dann geschnittene Zwiebeln sowie geschnittene Karotten hinzu. Alle anderen Produkte in mittelgroße Würfel schneiden. Fügen Sie sie hinzu, nachdem die Karotten gebraten sind. Lassen Sie nur die Tomaten übrig - wir werden sie am Ende setzen. Schön, das Gemüse zu braten.
Sie braten nicht wirklich, also vermischen sich alle Gerüche, aber die Sacha-Produkte bleiben leicht knusprig. In gewisser Weise ähnelt diese Art des Garens dem Anbraten. Gehackten Knoblauch, Tomaten und Gewürze hinzufügen. Wenn sich die Tomaten verfärben, ist das Gericht fertig. Wenn Sie gelben Käse oder Parmesan oder sogar Tofu mögen, geben Sie diese in der gewünschten Menge ins Auge. Das Gericht eignet sich sowohl als Hauptgericht als auch als Beilage zu Fleisch, Frikadellen usw.
Unser nächstes Rezept beinhaltet Hühnchen und Zucchini. Das Rezept ist diätetisch, da für das Huhn nur weißes Fleisch verwendet wird und Zucchini als Gemüse sehr nützlich ist.
Sacha-Hühnchen mit Zucchini
Notwendige Produkte: ca. 200 g weißes Huhn, 4 Stk. Zucchini, 6 Knoblauchzehen, Dill, Olivenöl, Salz, Sojasauce und etwas Rosmarin
Zubereitungsart: Das Fleisch in Stücke schneiden und einige Stunden in der Marinade aus Sojasauce und Rosmarin ruhen lassen. Dann mit etwas Fett auf den erhitzten Beutel geben, anbraten und die in Halbmonde geschnittene Zucchini zusammen mit dem Knoblauch dazugeben. Schneiden Sie jede der Nelken in zwei Teile. Wenn die Zucchini weich sind, fügen Sie den fein gehackten Dill hinzu, sehr wenig Salz. Das Hühnchen ist jedoch in Sojasauce - achten Sie darauf, nicht zu viel zu salzen. Das Gericht ist fertig.
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