2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Bereiten Sie köstliche Gerichte mit Ofenkartoffeln zu. Notwendige Produkte: 4 große Kartoffeln, 2 Esslöffel Backfett, Petersilie, Salz und Gewürze nach Geschmack, 4 Stück Speck.
Dieses Gericht kann als Beilage zu Fleisch, aber auch als eigenständiges Gericht verwendet werden. Die Kartoffeln schälen und einen halben Zentimeter einschneiden. Schneiden Sie die Kartoffeln nicht ganz durch.
Kartoffeln mit Öl bestreuen, salzen, mit Gewürzen bestreuen. In einer mit Folie bedeckten Pfanne bei einer Temperatur von 200 Grad backen. Entfernen Sie nach 1 Stunde die Folie. Den in Scheiben geschnittenen Speck in die Kartoffelscheiben geben und noch einige Minuten backen.
Mit Pilzen gebackene Kartoffeln eignen sich sowohl für formelle Abendessen als auch für den Alltag. Zutaten: 7 Kartoffeln, 400 Gramm Champignons, 2 Zwiebeln, eine halbe Tasse flüssige Sahne, 3 Esslöffel Butter, 1 Esslöffel geriebener Käse, Dill, Salz.
Kartoffeln in Stifte schneiden, goldbraun braten und salzen. Champignons anbraten, fein gehackte Zwiebel separat anbraten. Alles mit den Kartoffeln mischen, Sahne dazugeben.
Die Mischung mit gelbem Käse bestreuen und im Ofen goldbraun backen. Das fertige Gericht wird mit fein gehacktem Dill bestreut.
Kartoffeln mit Schinken und Champignons. Zutaten: 10 Kartoffeln, 100 Gramm Schinken, 150 Gramm Champignons, 1 Esslöffel geriebener Käse, 1 Zwiebel, 4 Esslöffel Butter, 1 Tasse flüssige Sahne, grüne Gewürze, Salz.
Zwiebeln und Pilze werden gereinigt und gehackt, separat gebraten. Mit fein gehacktem und gebratenem Schinken mischen. Fügen Sie die Sahne und das Fett vom Pilzbraten hinzu und schmoren Sie 15 Minuten lang.
Kartoffeln kochen, in Kreise schneiden, braten, Sahne einfüllen, Champignons, Zwiebeln und Schinken hinzufügen, mit geriebenem Käse bestreuen und zehn Minuten backen. Mit grünen Gewürzen bestreuen.
Kartoffeln mit Zucchini. Zutaten: 6 Kartoffeln, 1 Zucchini, 1 Teelöffel flüssige Sahne, 1 Esslöffel geriebener Käse, 2 Esslöffel Butter, Salz.
Die Kartoffeln kochen, ohne sie zu schälen, in Kreise schneiden und in Butter anbraten. Einen Kürbis schälen, reiben und anbraten. Zucchini und Kartoffeln mischen, Sahne darübergießen, salzen, mit gelbem Käse bestreuen und weich backen.
Kartoffeln mit Sahne. Das Gericht wird lecker und schnell. Zutaten: 10 Kartoffeln, eine halbe Tasse flüssige Sahne, 1 Esslöffel Semmelbrösel, 3 Esslöffel Butter, 1 Esslöffel geriebener Käse, grüne Gewürze, Salz.
Die Kartoffeln kochen, ohne sie zu schälen, dann schälen, in Kreise schneiden und braten. Mit Sahne beträufeln, zu der der geriebene gelbe Käse hinzugefügt wurde, mit Semmelbröseln bestreuen und weich backen. Zum Servieren geschmolzene Butter einfüllen und mit fein gehackten grünen Gewürzen bestreuen.
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