Einfache Gerichte Für Einen Yen-Topf

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Video: Einfache Gerichte Für Einen Yen-Topf

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Video: 3 One Pot Rezepte mit wenig Abwasch | Studentenküche | Let's Cook 2024, September
Einfache Gerichte Für Einen Yen-Topf
Einfache Gerichte Für Einen Yen-Topf
Anonim

Im Yen-Topf lassen sich köstliche Gerichte leicht zubereiten. Der Yen-Topf sollte niemals in einen heißen Ofen gestellt werden, da das Glas zerspringt. Nach dem Herausnehmen aus dem Ofen nicht auf einer sehr kalten Oberfläche stehen lassen.

Im Yen Pot wird ein leckeres Gericht mit Hackfleisch und Reis in Schichten zubereitet

Zutaten: 300 Gramm Schweinehackfleisch, 300 Gramm Rinderhackfleisch, 1 Teelöffel Reis, 2 Zwiebeln, 1 Karotte, 300 Gramm Kohl, 200 Gramm Erbsenkonserven, 100 Milliliter scharfer Ketchup, Bratöl, 100 Milliliter Sahne, einen halben Teelöffel Brühe, schwarzer Pfeffer, Salz und Gewürze abschmecken.

Kochen Sie den Reis in Salzwasser, bis er fertig ist. Das Hackfleisch wird gesalzen, mit Pfeffer und Gewürzen nach Geschmack bestreut. Kohl wird fein gehackt, Zwiebel wird fein gehackt, Karotten werden auf einer Reibe gerieben. Alles wird gebraten, aber separat.

Den Yen-Topf mit Öl einfetten und abwechselnd halb Reis, halb Kohl, halb Ketchup, Hackfleisch, halb Zwiebel mit Karotten, halb Erbsen.

Es folgen Reis, Kohl, Ketchup, Hackfleisch, Zwiebeln und Karotten, Erbsen. Die Sahne wird mit Brühe vermischt und alles im Topf wird damit gegossen. Etwas mehr als eine Stunde backen.

Gebratenes Fleisch mit gelbem Käse ist köstlich und einfach zuzubereiten

Kasserolle
Kasserolle

Zutaten: 500 Gramm Rinderhackfleisch, 1 Zwiebel, 2 Knoblauchzehen, 1 Ei, 2 Tomaten, 150 Gramm Käse, 1 Bund Petersilie und 1 Bund Dill, 1 EL Öl, 2 EL Paniermehl, 50 g Mayonnaise, Salz nach Geschmack.

Zwiebeln und Knoblauch werden gereinigt und gemahlen. Mit dem Fleisch mischen, ein Ei hinzufügen, salzen und alles vermischen. Den gelben Käse reiben und mit dem gehackten Dill und der Petersilie mischen. Tomaten werden mit kochendem Wasser gekocht, geschält und in Kreise geschnitten.

Der Yen-Topf wird mit Öl eingefettet und mit Semmelbröseln bestreut. Die Hälfte des Fleisches in die Pfanne geben, mit der Mischung aus gelbem Käse und Gewürzen, die Hälfte der Tomaten, dann den Rest des Fleisches belegen. Die restlichen Tomaten darauf verteilen und die Mayonnaise darübergießen. goldbraun backen.

Ein Gericht aus Hähnchenfilet und Champignons ist einfach und lecker zubereitet

Zutaten: 200 Gramm Champignons, 400 Gramm Hähnchenfilet, 5 große Kartoffeln, 200 Gramm Käse, 2 Zwiebeln, 250 Gramm Mayonnaise, Gewürze, Öl.

Das Filet in kleine Stücke schneiden und in Mayonnaise mit Salz und Pfeffer eine halbe Stunde marinieren. Die Champignons schneiden und mit der gehackten Zwiebel anbraten.

Das marinierte Filet, gebratene Champignons mit Zwiebeln, in Scheiben geschnittene Kartoffeln anrichten, mit Salz und Pfeffer bestreuen und mit Mayonnaise in einem gefetteten Yen-Topf bestreichen. Die letzte Schicht sind Kartoffeln.

Nach einer halben Stunde Backzeit den Deckel vom Topf entfernen, die Form mit geriebenem gelben Käse bestreuen und erneut goldbraun backen.

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