2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Einer der besten und nahrhaftesten Snacks sind die Pfannkuchen. Und wer liebt nicht einen Pfannkuchen mit Honig oder Schokolade?
Es gibt viele verschiedene Arten von Pfannkuchen, die wir ganz einfach zu Hause zubereiten können – Pfannkuchen nach klassischem Rezept, Bananenpfannkuchen, Ananaspfannkuchen, Apfelpfannkuchen und vieles mehr. Mit jeder dieser Sorten können Sie selbst den launischsten Gaumen befriedigen und einen unglaublichen Geschmack genießen.
Deshalb werden wir in diesem Artikel anhalten und uns die beiden einfachsten ansehen Rezepte für die Herstellung von Pfannkuchen, nämlich Banane und Klassiker.
1. Pfannkuchen nach klassischem Rezept
Notwendige Produkte:
Eier - 2 Stk.
frische Milch - 350-400 ml
Mehl - 2 TL
Öl - zum Verteilen
Zubereitungsart:
Die Eier mit einem Mixer gut schlagen. Milch wird dazugegeben und nach und nach wird etwas Mehl hinzugefügt. Es sollte gut geschlagen werden, damit keine Klumpen zurückbleiben. Wenn die Mischung von mittlerer Dichte homogen ist, die Pfanne auf den Herd stellen und erhitzen. Mit etwas Öl einfetten. Wenn das Öl zu viel ist, können Sie es in einem anderen Behälter trennen und für den nächsten verwenden Pfannkuchen. Einen kleinen Teil der Mischung in die erhitzte Pfanne geben und gut verteilen. Wenn der Pfannkuchen auf einer Seite fertig ist, drehen Sie ihn um. Wenn der Pfannkuchen auf einer Seite fertig ist, trennt er sich von der Pfanne und auf diese Weise verstehen wir, dass er fertig ist. Mit Schokolade, Bananen oder Honig servieren.
2. Bananenpfannkuchen
Notwendige Produkte:
Bananen - 3 Stk.
Eier - 2 Stk.
frische Milch - 250-300 ml.
Mehl - 1 und 1/2 TL.
Zubereitungsart:
Eine Banane schälen und in eine Schüssel geben. Mit einer Gabel gut durchkneten und Milch und Eier dazugeben. Alles gut vermischen und nach und nach das Mehl dazugeben. Nochmals gut mischen, damit keine Mehlklumpen zurückbleiben, diesmal kann die Mischung wegen der Bananen nicht homogen sein. Wenn die Mischung fertig ist, erhitzen Sie die Pfanne mit etwas Öl wieder gut. Einen kleinen Teil der Mischung in die erhitzte Pfanne geben und gut verteilen. Wenn der Pfannkuchen auf einer Seite fertig ist, drehen Sie ihn um. Wir bedienen die Pfannkuchen mit Honig bewässert.
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