2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Madonna, Gwyneth Paltrow und Catherine Deneuve gehören zu den Stars, die die Liste der berühmten Vegetarier anführen. Aber es gibt Menschen, die noch weiter gegangen sind und Veganer genannt werden.
Sie weigern sich vollständig, Fisch, Meeresfrüchte, Eier, Milch und sogar Honig zu essen. Der größte Fehler, den ein neuer Veganer macht, ist, alle tierischen Produkte zu verweigern, ohne einen würdigen Ersatz zu finden.
Dadurch bleiben Reis, Nudeln, Kartoffeln, Gurken und Tomaten auf dem Tisch. Dies führt nur zu Krankheiten und Gedächtnisproblemen. Der vegane Anfänger muss die indische Küche lernen, neue Produkte und Rezepte entdecken.
Am Ende stellt sich heraus, dass die Speisekarte des Veganers abwechslungsreich und lecker sein kann. Wenn Sie sich entschieden haben, auf Fleisch zu verzichten, haben Sie alle Chancen, an einem Mangel an Aminosäuren zu leiden.
Ersetzen Sie daher Fleisch durch Hülsenfrüchte, sie enthalten äquivalente Aminosäuren. Kombinieren Sie Bohnen oder Linsen mit Gemüse, Tomaten, Peperoni und Sie werden sehen, wie lecker Sie essen können.
Für eine Vielzahl von Menüs verwenden Veganer aktiv Sojaprodukte - Milch, Mayonnaise, Eis und Käse. Das weltweit beliebteste Produkt ist Soja-Tofu-Käse.
Tofu hat kein eigenes Aroma, es nimmt das Aroma des Produkts auf, mit dem er in einem Gericht gekocht wird. Veganer schätzen ein Produkt namens Sitan – ein Weizenmehl, das so verarbeitet wird, dass nur reines Eiweiß übrig bleibt.
Schnitzel, verschiedene Gerichte und Risotto werden vor Ort zubereitet. Wenn Sie den Weg der Veganer betreten, machen Sie das Beste aus allem Gemüse – denken Sie daran, dass es neben Olivenöl und Sonnenblumenöl auch Kürbis, Mais und Walnuss gibt.
Entdecken Sie die Schönheit von Kokosmilch und den Geschmack von Avocado. In der veganen Küche wird grüne Mango mariniert serviert. Geschnittene Bananen, die über Nacht im Gefrierschrank eingefroren werden, sind ein idealer Ersatz für Eiscreme.
Sie können tolle Linsenfrikadellen machen. Kochen Sie in einem Liter Wasser einen Teelöffel braunen Reis, einhundertdreißig Gramm rote Linsen, einen Teelöffel Kreuzkümmel, eine fein gehackte Zwiebel und einen fein gehackten Pfeffer.
Bei schwacher Hitze kochen, bis die gesamte Flüssigkeit aufgekocht ist. Das vegetarische Hackfleisch abkühlen lassen, einen Teelöffel Maisstärke hinzufügen, umrühren und Frikadellen formen. In vorgewärmtem Fett von beiden Seiten anbraten.
Empfohlen:
Festliches Menü Zu Ostern
Es wird traditionell zu Ostern zubereitet Lammgericht. Wenn Sie kein treuer Fan des traditionellen Lammbratens sind, dann bieten wir Ihnen dieses andere Rezept an, das eine wahrhaft festliche Atmosphäre an der Ostertafel schafft. Lammrolle Notwendige Produkte:
2 Bis 4 Eier Pro Woche Für Ein Gesundes Menü
Streitigkeiten über Nutzen und Schaden, den der Verzehr von Eiern für den menschlichen Körper mit sich bringt, werden bereits sprichwörtlich, fast so viel wie das Dilemma, das zuerst kommt - das Ei oder die Henne. Und so wird in Streitigkeiten die Wahrheit geboren und man hat unter den vielen unterschiedlichen Meinungen das Recht, selbst zu entscheiden, was man als Wahrheit annimmt.
Veganes Diätmenü
Veganismus ist die bekannteste Form des Vegetarismus, die seit langem bekannt ist und immer mehr an Popularität gewinnt. Der andere Name für Veganer ist Old Vegetarians. Diese Diät stammt aus dem Mittelalter und wurde Ende des 19. Jahrhunderts populär.
Gesundes Menü Während Des Fastens
Die meisten Experten glauben, dass Fasten der ideale Weg ist, um den menschlichen Körper zu reinigen. Gleichzeitig ist es erwiesen, dass viele Menschen beim Fasten entscheiden, dass sie nach dem Verlust von Nahrungsmitteln wie Fleisch, Käse, Käse usw.
Veganes Eis Ist Diesen Sommer Ein Hit
Es ist wieder Sommer und die Eistruhen rufen uns. In diesem Jahr sind aber neben den bekannten Eiscremes mit Sahne und Milch auch vegane Eiscremes aus rein pflanzlichen Produkten in Handelsketten zu finden. Diese Art von Dessert ist seit langem auf ausländischen Märkten präsent, hat aber erst vor kurzem einen Platz in unserem Land gefunden.
