2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Protein und Vegetarismus
Für Vegetarier, die Eier und Milchprodukte konsumieren, ist es einfacher zu folgen die Atkins-Diätals für die strengen Vegetarierdie solche Lebensmittel nicht essen. Für eine optimale Gesundheit und gute Ergebnisse bei solchen Diäten wird empfohlen, mehr Protein zu sich zu nehmen.
Warum so viel Eiweiß?
Der menschliche Körper kann ohne die in Proteinen enthaltenen essentiellen Aminosäuren nicht funktionieren, da diese Aminosäuren werden für unzählige, viele menschliche Funktionen und Prozesse verwendet. Viele dieser Aminosäuren können vom Körper selbst hergestellt werden, neun müssen jedoch aus externen Quellen bezogen werden. Ohne diese Aminosäuren der Körper kann die unterschiedlichen nicht herstellen Proteinedie für die Gesundheit des Körpers, das Wachstum und viele andere Funktionen notwendig sind.
Interessanterweise enthalten Fleisch und andere tierische Produkte die genaue Menge davon Aminosäuren. Pflanzliche Proteine enthalten diese Inhaltsstoffe nicht. Deshalb ist es für Vegetarier sehr wichtig, Bohnen mit Getreide zu kombinieren, denn nur so erreichen sie die richtige Menge. Aminosäuren, die für die Körperfunktionen lebenswichtig ist. Für Soja sind zahlreiche Gesundheitsrisiken dokumentiert, daher muss es in den richtigen Mengen verzehrt werden.
Wenn Sie sich bemühen, einem strengen vegetarische Diät, ohne Milchprodukte solltest du dich auf Nüsse und Samen konzentrieren, damit du die richtige Menge bekommst Proteine von ihnen. Die Nüsse und Samen, insbesondere Samen, enthalten viel mehr Protein als alle anderen Gemüsesorten außer Soja. Die Proteinkraft von Soja ist extrem teuer für alle, die sich strikt an Vegetarismus halten.
Andere kohlenhydratarme Produkte, die für die Atkins-Diät geeignet sind
Lebensmittel, die für die Atkins-Diät geeignet sind, sind gut für alle Vegetarier, egal in welche Richtung Vegetarismus Folgen. Die Lebensmittelliste von Atkins umfasst fast alle Gemüsesorten außer Kartoffeln, Mais und Erbsen. Getrocknete Bohnen sind bei dieser Diät etwas problematisch, da sie einen hohen Anteil an Kohlenhydraten enthalten. Low-Carb-Früchte wie Heidelbeeren und Melonen können in die Ernährung aufgenommen werden, jedoch in geringen Mengen. Die in dieser Diät erlaubten Fette sind pflanzliche Fette, Öl aus Nüsse oder Olivenöl.
Atkins vegetarische Ernährung
Die wichtigste Bedingung, um sich anzupassen Atkins' vegetarische Ernährungkins vor allem ist Vielfalt. Eine riesige Auswahl an Samen und Nüssen, begleitet von Eiern und Käse, ist die Lösung. Die richtige Menge Soja kombiniert mit frischem Gemüse und etwas Obst ist eine tolle Lösung dafür Diät. Der Erfolg und die richtige Einhaltung dieser Diät hängt von einer sorgfältigen Planung der vielfältigen Proteinquellen in Ihrer Ernährung ab.
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