2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Wenn Sie ein Produkt schnell aus dem Gefrierschrank auftauen müssen, sollten Sie bedenken, dass unsachgemäßes Auftauen die Form des Produkts und seinen Geschmack beeinträchtigen kann.
Eine der einfachsten Optionen für schnelles Auftauen von Gefrierprodukten ist die Verwendung eines Mikrowellenherds. Entfernen Sie vor dem Auftauen die Verpackung des Produkts, da diese Folienpartikel enthalten kann, die für den Mikrowellenherd ungeeignet sind.
Lassen Sie das Produkt nach dem Auftauen in der Mikrowelle 15 Minuten stehen, bevor Sie es kochen, um die Hitze im Inneren zu verteilen.
Um das Produkt gleichmäßig in der Mikrowelle aufzutauen, müssen Sie es mehrmals wenden. Sie müssen mit der Auftauzeit vorsichtig sein, damit das Produkt nicht anfängt zu kochen.
Eine weitere Möglichkeit zum schnellen Auftauen von Produkten ist die Verwendung eines Backofens mit Umluft. Das Vorhandensein eines Ventilators hilft, die Produkte gleichmäßig und schnell aufzutauen. Sie müssen den Ofen bei etwa 60 bis 100 Grad einschalten, damit die Produkte nicht kochen.
Der Fisch hat ein sehr zartes Fleisch und sein schnelles Auftauen kann seinen Geschmack und seine Struktur beeinträchtigen. Um einen Fisch schnell aufzutauen, nehmen Sie ihn aus dem Gefrierschrank und legen Sie ihn in eine Plastiktüte und in einen anderen Beutel.
Legen Sie die Packung in eine tiefe Schüssel und gießen Sie kaltes Wasser darüber. Sobald die Schüssel voll ist, wechseln Sie das Wasser alle 15 Minuten durch ein neues, bis der Fisch aufgetaut ist - dies dauert etwa 40 Minuten. Sie können zum Auftauen auch einen Dampfgarer verwenden.
Tauen Sie den Fisch nicht mit warmem Wasser auf, um seinen Geschmack nicht zu beeinträchtigen und die enthaltenen Nährstoffe zu zerstören. Es ist nicht notwendig, den Fisch vollständig aufzutauen, Sie können ihn sogar einfacher reinigen, wenn er nicht vollständig aufgetaut ist.
Wenn das Hackfleisch schnell aufgetaut ist, gehen Sie genauso vor oder legen Sie das Hackfleischpaket in einen Umschlag, den Umschlag in eine Schüssel und erhitzen Sie die Schüssel in einem Wasserbad, bis das Hackfleisch weich wird.
Wenn Sie Garnelenröllchen schnell auftauen müssen, lassen Sie die Packung 3 Minuten lang unter einem warmen Wasserstrahl. Dies reicht aus, um die feinen Brötchen aufzutauen.
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