2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Überraschen Sie Ihre Gäste mit einem saftigen Dessert für die Silvestertafel. Sie brauchen zweihundert Gramm Kekse, hundert Milliliter Wasser, zwanzig Gramm Zucker, zwei Esslöffel Kakao.
Achtzig Gramm Butter, achtzig Gramm Kokosraspeln, sechzig Gramm Puderzucker werden für die Sahne benötigt. Die Kekse fein hacken und mit dem Kakao mischen.
Den Zucker im heißen Wasser auflösen und vorsichtig und nach und nach mit den Keksen vermischen. Rühren Sie ständig, bis die Mischung so dick wie Teig ist.
Puderzucker und Butter mischen, Kokosraspeln dazugeben und verrühren. Den Biskuitteig auf eine durchsichtige Folie legen und die Oberfläche glätten.
Die Sahne mit Butter und Kokosraspeln darauf verteilen. Rollen Sie die Mischung mit der transparenten Folie auf und lassen Sie sie eine Stunde lang im Gefrierschrank.
Vor dem Servieren das Dessert auf einen flachen Teller geben und in schöne Stücke schneiden. Um die Rolle leicht zu schneiden, befeuchten Sie das Messer vor jedem Schnitt.
Bereiten Sie zur Feier des neuen Jahres eine Fantasie mit Bananen vor. Sie benötigen vierhundert Gramm Kekse, zweihundert Gramm Hüttenkäse, drei Esslöffel Zucker, einen Esslöffel Gelatine, eine größere Banane, einen Esslöffel gemahlene Walnüsse.
Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen und bei schwacher Hitze erhitzen, ohne zu kochen. Gelatine mit Hüttenkäse und Zucker mischen. Eine Schicht Kekse, eine Schicht Sahne, eine Schicht in Scheiben geschnittene Bananen, mit Walnüssen bestreut auf einem Teller anrichten.
Bananen kannst du durch Pfirsiche, Kiwis oder Ananasscheiben ersetzen. Nachdem Sie alle Produkte arrangiert haben, dekorieren Sie die Oberseite mit Fruchtstücken und dekorieren Sie sie mit Sahne.
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