2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Schnelle Gerichte sparen viel Zeit der Gastgeberin. Hier sind einige Rezepte, die Sie ganz einfach zubereiten können und für die nicht sehr viele Produkte erforderlich sind. Die erste ist mit Frühlingszwiebeln, die während der Frühlingssaison auf dem Markt erhältlich ist.
Frühlingszwiebelpüree
Notwendige Produkte: 8 Frühlingszwiebeln, 2 Esslöffel Mehl, 4 Eier, 1 TL Milch, Salz, Öl
Zubereitungsart: Die Zwiebel wird fein gehackt und in Öl gedünstet. Dann das Mehl hinzufügen. Wenn es rot wird, fügen Sie die Eier hinzu, die Sie zuvor mit Salz und Milch geschlagen haben. Rühren, bis das Gericht eindickt. Abkühlen lassen und mit Petersilie bestreuen.
Die nächste Alaminut ist mit Würstchen, aber wenn Sie es nicht mögen, können Sie es nach Belieben durch eine andere weiche Wurst ersetzen. Wenn Sie möchten, können Sie auch etwas Gemüse, das Sie zu Hause haben, panieren.
Würstchen in Bierpanade
Notwendige Produkte: 4 Würstchen, 4 EL Mehl, 3 Eier, 400 ml Bier, Ölsalz
Zubereitungsart: Die Würste schälen und in dicke Scheiben schneiden - ca. 3 cm. Das Eigelb schlagen und das Mehl hinzufügen, dann etwas Salz, Bier. Wenn die Mischung gut geschlagen ist, fügen Sie das Eiweiß hinzu, das Sie zuvor im Schnee geschlagen haben. Die Wurststücke eintauchen und in heißem Fett anbraten. Mit Salat servieren.
Ein ungewöhnlicher Sandwich-Vorschlag, mit dem jemand experimentieren und experimentieren könnte. Eine Scheibe mit 2-3 EL bestreuen. frische Milch, mit einer dünnen Schicht Butter oder Margarine bestreichen, mit geriebenem Käse oder einer Käsescheibe bedecken und zum Schluss die abgetropften Früchte von Pfirsichkompott oder anderen härteren Früchten anrichten. Die Scheiben auf ein mit Küchenpapier ausgelegtes Blech legen und im Ofen backen.
Unser letztes Angebot kann als Vorspeise wahrgenommen werden, ist aber an heißen Tagen für die Hauptsache geeignet. Wenn Sie das Gefühl haben, dass die Gewürze fehlen, können Sie jederzeit weitere Düfte nach Ihrem Geschmack hinzufügen.
Gegrillter Käse
Notwendige Produkte: 400 g Käse, 4 EL Butter (geschmolzen), Paprika und Alufolie
Zubereitungsart: den Käse in dicke gleich große Scheiben schneiden. Jeden von beiden Seiten mit Öl einfetten und mit Paprika bestreuen. Dann jedes Stück in separate Folien oder Haushaltsbackpapier legen, mit Basilikum oder Bohnenkraut bestreuen, eine Gemüsescheibe, wie Sie es zu Hause vorfinden (Zwiebel, Tomate, eine Scheibe Paprika), hinzufügen und einwickeln.
Auf den Grill legen, dabei zuerst die Wasserpäckchen anfeuchten. Auf einem mäßigen Grill etwa 4 Minuten auf jeder Seite backen.
Sie können den Käse mit Tomatensalat oder gerösteter roter Paprika mit Zwiebeln und Knoblauch servieren (falls Sie sie noch nicht dazugelegt haben). Es ist gut, den Käse beim Servieren nicht auszupacken.
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