2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Trockenfrüchte sind nicht nur eine sinnvolle Alternative zu Kuchen und Süßigkeiten. Sie sind nützlich, stillen den Hunger und nicht zuletzt lecker. Sie enthalten keine Emulgatoren, Nitrite, Konservierungsstoffe oder Farbstoffe.
Beim Trocknen können sie zwar einen Teil ihrer Nährstoffe verlieren, aber die darin enthaltenen wertvollen Spurenelemente wie Calcium, Eisen und Magnesium sowie Pektin bleiben vollständig erhalten.
Wenn Sie bereits von den Vorteilen des Verzehrs von getrockneten Früchten überzeugt sind, wird Ihnen dieses Rezept für die Herstellung von getrockneten Äpfeln zu Hause sicherlich gefallen. Es braucht nur ein paar Äpfel und einen Wunsch.
Kürbis schälen, reiben und in Halbmonde schneiden. Wenn Ihnen das egal ist, waschen Sie sie einfach gut und schneiden Sie sie ab. Die Scheiben nebeneinander in ein Blech legen, dessen Boden mit Backpapier belegt ist. Kein Fett hinzufügen.
Backen Sie sie in einem Ofen bei 150 Grad, bis sie gewünscht sind. Denken Sie daran, die Stücke von Zeit zu Zeit zu wenden, damit sie auf beiden Seiten gleichmäßig gebacken werden können.
Sie können vor dem Backen Zimt hinzufügen, wenn Sie das Gewürz mögen.
So können getrocknete Äpfel direkt verzehrt werden, indem sie vor dem Verzehr in kaltem Wasser eingeweicht werden, um vom Körper leichter aufgenommen zu werden.
Sie können auch aromatischen Tee zubereiten, indem Sie sie mit heißem Wasser übergießen und einige Minuten unter einem Deckel köcheln lassen.
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