2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Ist Langlebigkeit nicht ein Traum und ein Traum für alle? Von der Antike bis heute suchen sie nach Formeln, Abkochungen, besonderen Eigenschaften von Lebensmitteln, mythologisch zugeschriebenen Eigenschaften von Pulvern und Tinkturen, die zu Gesundheit und Langlebigkeit beitragen.
Logischerweise ist der Mensch zu dem wichtigen Schluss gekommen, dass die Faktoren, die den Körper verschwenden – Stress, Lärm, starke Emotionen, Anspannung – beseitigt werden müssen. Diese nachteiligen Faktoren wirken sich auch auf die Qualität der Nahrungswahrnehmung und die schlechte Aufnahme von Wertstoffen aus.
Vererbung ist ein starker Faktor, der die Langlebigkeit bestimmt, aber nicht weniger einflussreich sind die menschliche Aktivität, das allgemeine Verhalten, die Ernährung und nicht zuletzt die Ernährung. Die alte Weisheit des Pythagoras drückt sich in der Regel der Mäßigung in der Ernährung bei den ersten Anzeichen des Alterns aus.
Mit dem Beginn der 50er Jahre nehmen die Aktivitäten der Drüsen mit innerer und äußerer Sekretion sowie der Energiebedarf des Organismus zunehmend ab. Der Stoffwechselprozess nimmt ab – der Stoffwechsel verändert sich. Es wird deutlich, dass im Laufe der Jahre die Kalorienzufuhr reduziert werden muss, oder anders gesagt, das Gleichgewicht muss darin gefunden werden, dem Körper so viele Kalorien zuzuführen, wie verbraucht werden.
Es ist angemessen und richtig, die Verwendung von Zucker, Gebäck, Teigwaren und Fetten einzuschränken. Es überwiegen pflanzliche Fette, die den Stoffwechsel nicht erschweren. Dies bedeutet nicht, dass Mehlspeisen abrupt vom Speiseplan gestrichen werden sollten - bevorzugen Sie nur solche mit mehr Protein als Stärke.
Proteine, insbesondere solche aus Fleisch, sollen reduziert werden und weichen Gemüse, das die Nieren und die Leber nicht belastet. Es ist ratsam, tierische Innereien sowie fettes Dosenfleisch zu vermeiden. Interessanterweise ist mageres frisches Schweinefleisch nach einigen Studien sehr nützlich und leicht verdaulich.
Für ältere Menschen sind auch magerer und frischer Fisch nützlich, zB Meeresfisch, reich an Mineralsalzen und Jod. Es ist gut, auf die Notwendigkeit zu achten, die Eier zu reduzieren, aber auf keinen Fall vollständig auszuschließen.
Der regelmäßige Verzehr von Joghurt wird dringend empfohlen. Salz sollte jedoch auf ein Minimum reduziert werden.
Mit zunehmendem Alter steigt der Bedarf an Vitaminen. Vitamin B reguliert Stoffwechselprozesse und regt die Aktivität von Zellen und Organen an. Vitamin C kann als das Vitamin der Jugend bezeichnet werden. Vitamin E - in seiner natürlichen Form hauptsächlich in gekeimtem Weizen und Hefe vorhanden, hat eine starke Schutzwirkung auf die Blutgefäße.
In Kombination mit Vitamin A hilft es, Giftstoffe im Körper zu neutralisieren und die Leberfunktion zu verbessern. Sie sollten frisches Obst, Gemüse und frische Säfte essen. Der Bedarf an Mineralsalzen und der Bedarf an Kalium, Kalzium, Phosphor, Eisen usw. wird mit zunehmendem Alter noch stärker.
Medizin, praktische Diätetik und richtige und ausgewogene Ernährung tragen zweifellos dazu bei, das Leben zu verlängern und die Arbeitsfähigkeit bis ins hohe Alter zu erhalten.
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