2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Nahrung hat eine starke Wirkung auf unser Gehirn. "Aber wir denken manchmal, dass das Gehirn ein vom Rest unseres Körpers getrenntes System ist", sagte Diana Purvis Jaffin, Direktorin des Institute for Brain Efficiency an der University of Texas in Dallas.
Sie und andere Wissenschaftler neigen dazu, dieses Missverständnis zu korrigieren, indem sie die zunehmende Forschung hervorheben, die zeigt, dass bestimmte Lebensmittel helfen können, die geistige Schärfe zu erhalten und Alzheimer und andere neurodegenerative Erkrankungen zu verhindern.
Wir stellen euch jetzt 6 von vor die nützlichsten Lebensmittel für das Gehirn.
1. Rucola
Eine Studie ergab, dass Menschen, die täglich 1-2 Portionen grünes Blattgemüse aßen, die kognitiven Fähigkeiten eines 11-Jährigen hatten, der kein grünes Blattgemüse aß.
Unter den Grüns gehört Rucola zu den nahrhaftesten. Enthält nützliche Verbindungen, die die Durchblutung des Gehirns durch Erweiterung der Blutgefäße erhöhen (Rucola senkt auch den Blutdruck).
2. Blaubeeren
Heidelbeeren sind die einzigen Früchte, die einen besonderen Platz verdienen können in gesunde Ernährung für das Gehirn. Studien zeigen, dass sie das Alzheimer-Risiko um bis zu 53 % senken können.
Obwohl alle Früchte äußerst wohltuend sind, sind Heidelbeeren besonders reich an Flavonoiden und Antioxidantien, die das Gehirn vor oxidativem Stress schützen und die Gehirnzellen stärken können. Nehmen Sie ½ Glas Blaubeeren für den Tag.
3. Eigelb
Ein sehr guter Grund, Eigelb zu nehmen! Eigelb ist eine reiche Quelle von Cholin, einem Vitamin-B-Komplex, der die Gesundheit des Gehirns verbessert.
"Cholin wird in Acetylcholin umgewandelt, einen Neurotransmitter, der Ihr Gedächtnis unterstützt und es den Gehirnzellen ermöglicht, effizienter zu kommunizieren", sagt McDaniel. Studien zeigen, dass eine erhöhte Cholinaufnahme mit einer verbesserten kognitiven Funktion verbunden ist, einschließlich eines verbesserten Gedächtnisses. Nimm 1 Ei pro Tag. Die Eier gehören dazu Die besten Lebensmittel für die Gesundheit des Gehirns.
4. Olivenöl
Forscher der Temple University haben herausgefunden, dass der Verzehr von zusätzlichem rohem Olivenöl das Gedächtnis und die Lernfähigkeit verbessern und die Bildung beider Alzheimer-Marker (Amyloid-Beta-Plaques und neurofibrilläres Knäuel) reduzieren kann.
Obwohl der genaue Mechanismus unklar ist, kann das in Olivenöl enthaltene antioxidative Olekonant eine sehr wichtige Rolle spielen! Verbrauchen Sie hochwertiges Bio-Olivenöl, 1 EL. pro Tag.
5. Lachs
Lachs ist reich an Omega-3-Fettsäuren, die für das Gehirn so wichtig sind, und Docosahexaensäure, dem wichtigsten Fett im Gehirn. „Omega-3 hilft, Entzündungen und oxidativen Stress im Gehirn zu reduzieren, was bei der Entstehung der Alzheimer-Krankheit eine Rolle spielen kann“, erklärt McDaniel.
6. Walnüsse – die ultimative Nahrung für das Gehirn
Es ist kein Zufall, dass Walnüsse aussehen und die Form einer reduzierten Version des Gehirns haben, gesunde natürliche Fette in Walnüssen sind für ihn von großem Nutzen.
Walnüsse sind reich an Alpha-Linolensäure, Omega-3-Fettsäuren. Untersuchungen zeigen, dass eine niedrige Omega-3-Zufuhr mit Depressionen und kognitiver Degeneration in Verbindung gebracht werden kann. Daher kann die regelmäßige Einnahme einer Handvoll Walnüsse den Geist und die grauen Zellen in gutem Zustand halten.
Konsumiere dieses Superfood jeden Tag und die Ergebnisse werden bald verfügbar sein!
Damit unser Körper normal funktionieren kann, braucht er eine ausgewogene Ernährung, genügend Zeit zum Ausruhen und positive Emotionen. Dies gilt in vollem Umfang auch für die Gehirnzellen, die ein wesentlicher Bestandteil unseres gesamten Körpers sind. Verbrauchen Sie die aufgelisteten Lebensmittel am besten für die Gesundheit des Gehirns brain.
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