2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Jamie Oliver ist vielleicht der berühmteste Koch, der sich nicht nur mit leckeren und gesunden Rezepten vertraut macht, sondern sich auch um viel ernstere und globale Probleme kümmert.
Er ist ein echter Revolutionär in der modernen Küche und kämpft für einen gesünderen Lebensstil für Kinder. Jamie schaffte es sogar, den Marktführer im Fast Food - McDonald's - zu verurteilen.
Die kulinarischen Shows von Jamie Oliver, in denen er die Essgewohnheiten der jüngeren Generation umerzieht, wurden innerhalb weniger Jahre zum Volltreffer. Dem jungen Koch gelang es, mehrere Staffeln in verschiedenen amerikanischen Städten sowie in Großbritannien zu drehen.
Zwei Drittel der Briten sind übergewichtig, und die Behandlung der Krankheit kostet den Staat mehr als 3 Milliarden Pfund pro Jahr.
Experten befürchten, dass die heutige Generation von Kindern die ersten sein wird, die jünger als ihre Eltern sind, wenn nichts dagegen unternommen wird. Jamie Oliver übernahm diese schwierige Aufgabe.
Vor einiger Zeit hat der Koch eine Aktion für gesunde Ernährung in der Schule durchgeführt. Nachdem die britische Regierung bewiesen hat, dass sich Kinder in Schulkantinen gesund ernähren können, hat sie 280 Millionen Pfund für das Projekt bereitgestellt.
Jamies neues Projekt ist extrem groß angelegt und ehrgeizig - eine weltweite Petition, die darauf abzielt, die Regierungen der G20-Staaten davon zu überzeugen, ihren Kindern das "grundlegende Menschenrecht" zu geben - Ernährungserziehung.
Ziel ist es, die Einführung von Kursen in Schulen zu fördern, in denen es Spaß macht, richtiges und gesundes Essen zu lernen, das auch lecker sein kann.
Die Initiative wird durch die äußerst alarmierenden Statistiken ausgelöst, denen zufolge das Problem der Fettleibigkeit weltweit epidemische Ausmaße annimmt, wobei Kinder am stärksten gefährdet sind. Übergewicht schafft die Voraussetzung für schwere chronische Erkrankungen und beeinträchtigt einen vollwertigen Lebensstil.
Deshalb ist es für Jamie Oliver und sein Team unabdingbar, Familien zu einer gesunden Ernährung zu inspirieren und Kindern beizubringen, wie man sich gut ernährt, Gemüse anbaut und selbst Essen zubereitet.
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