2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Die amerikanische Fastfood-Kette Burger King verkauft in Japan einen speziellen schwarzen Burger. Brot, Käse und Ketchup dieses Sandwiches sind schwarz gefärbt. Und obwohl der anthrazitfarbene Burger nicht besonders appetitlich aussieht, soll er im Land der aufgehenden Sonne ein echter Hit werden, berichten Nachrichtenagenturen.
Der neue Kuro Burger (kuroi auf Japanisch bedeutet schwarz) wird nur für begrenzte Zeit erhältlich sein. Seine dunkle Farbe hat das ausgebrannte Brot durch Bambuskohle bekommen, die in der traditionellen japanischen Küche gerne verwendet wird.
Auch der Käse im Sandwich wird mit diesem Material nachgedunkelt. Der Rindfleischburger hat auch eine schwarze Sauce aus Tintenfischtinte, die von internationalen Köchen häufig verwendet wird, um Lebensmittel zu verdunkeln. Schwarzer Pfeffer, Knoblauchpulver und Sojasauce wurden auch bei der Zubereitung des Gerichts verwendet.
Tatsächlich ist dies nicht das erste Mal, dass Burger King schwarze Burger auf den Markt bringt. Das spezielle Sandwich wurde 2012 eingeführt. Bisher wurde es den Kunden dreimal angeboten und jedes Mal mit Begeisterung aufgenommen. Jetzt gibt es einige Verbesserungen daran.
Den schwarzen Burger wird es in zwei Varianten geben. Die Hauptkuro Pearl mit Käse und Sauce kostet 480 Yen (4,49 $). Das andere Kuro Diamond Sandwich enthält einen einfach aussehenden Salat, Tomate, Zwiebel und Mayonnaise. Es wird für 690 Yen (6,45 USD) verkauft. Die innovativen Burger gibt es nur noch bis Anfang November.
Burger King ist jedoch nicht die einzige Kette, die ihre Kunden mit schwarzen Lebensmitteln beeindruckt. Opso in London hat einen Black Fish Burger auf den Markt gebracht, der dem Kuro Burger in nichts nachsteht. Auch die französische Kette Quick überraschte 2012 mit einem interessanten schwarzen Sandwich. Dann begeisterte sie alle Star Wars-Fans mit einem Burger namens Darth Vader.
Drei Jahre zuvor beeindruckte die Geleebonbon-Firma Bompas und Parr mit schwarzen Trüffeln, Blaubeeren und Kaviar. Damit wollten die Produzenten zeigen, dass schwarzes Essen nicht weniger lecker ist als der Rest und man es nicht nur wegen der dunklen Farbe ignorieren sollte.
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