2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Vitamin B1 ist am Stoffwechsel von Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten im menschlichen Körper beteiligt. Es hat tonische Eigenschaften, die dazu beitragen, die Fitness zu verbessern und die Erholungszeit nach dem Training zu verkürzen. Es beseitigt auch Muskelkrämpfe und wird besonders in der Zeit um die Wettkämpfe aktiver Sportler benötigt.
Vitamin B1 reichert sich nicht im Körper an, weshalb es täglich eingenommen werden muss. Es kommt in pflanzlichen Lebensmitteln (Karotten, Spinat, Reis, Schwarzbrot) sowie in Lebensmitteln tierischen Ursprungs vor. Die Einnahme von Vitamin B1 am Abend fördert einen erholsamen Schlaf und regeneriert den Körper.
Vitamin B2 ist ein Helfer bei Muskelkrämpfen. Wir können es unserem Körper durch den regelmäßigen Verzehr von Milch, Spinat, Getreideflocken, Leber, Eigelb und anderen zuführen.
Vitamin B3 verbessert die Verdauungsfunktion des Magen-Darm-Trakts. Es kommt in großen Mengen in Getreide vor, insbesondere in deren Keimen und Kleie. Enthalten in der Leber, Nüssen und mehr.
Vitamin B5 nimmt bei fast allen Stoffwechselvorgängen im Körper einen wichtigen Platz ein. Wir können es liefern, indem wir Joghurt, Hülsenfrüchte, Karotten, Kohl, Erdnüsse, Müsli und mehr essen.
Vitamin B6 ist aktiv am Proteinstoffwechsel beteiligt. Es beeinflusst auch den Fett- und Kohlenhydratstoffwechsel. Seine reichsten Quellen sind Fleisch, Fleischprodukte, Getreide, Leber, Eigelb, Obst und Gemüse.
Vitamin B9 (Folsäure) ist an der Bildung roter Blutkörperchen beteiligt und behandelt Anämie. Die darin enthaltenen Lebensmittel sind Leber, Hülsenfrüchte, Hefe, Nüsse, Obst und Gemüse.
Vitamin B12 stimuliert die Produktion von roten Blutkörperchen. Nimmt aktiv an der Proteinsynthese sowie am Fett- und Kohlenhydratstoffwechsel teil. Es kommt in Leber, Eigelb und Fleisch vor.
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