2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Wenn Sie eine schlanke Figur haben möchten, essen Sie Putenfleisch. Es enthält eine minimale Menge an Fett, was für diejenigen wichtig ist, die nicht zunehmen möchten.
Gebratenes Putenfleisch enthält nur 132 Kalorien pro 100 Gramm, das ist viel weniger als Steak und Roastbeef. Die Brust des Truthahns hat die niedrigsten Kalorien.
Wenn Sie den Fettverbrauch reduzieren müssen, müssen Sie auf die geröstete Haut des Truthahns verzichten. Die Türkei enthält essentielle Aminosäuren, die unser Körper nicht selbst produziert.
Es enthält die Aminosäure Tryptophan, die für gute Laune, gesunden Schlaf und Mangel an Übergewicht verantwortlich ist. Die große Menge an B-Vitaminen und Vitamin PP sind einer der Hauptvorteile des Truthahns.
Das Antioxidans Selen sowie Eisen, Magnesium, Phosphor und Kalium machen den Truthahn zu einem gern gesehenen Gast am Tisch von Menschen, die sich gesund ernähren möchten.
Ein Mangel an Cholesterin macht Truthahn zu einem Teil des Speiseplans, was Arteriosklerose verhindert. Es verursacht keine allergischen Reaktionen und ist für Kinder geeignet.
Mit einem ganzen Putenbraten können Sie Ihre Gäste oder Verwandten angenehm überraschen. Putenfilet und Geflügelschinken sind einfach zuzubereiten, sie werden schnell zu nützlichen und leckeren Gerichten.
Putenfleisch ist aufgrund des geringen Fettgehalts geschmacksneutral, was enorme Möglichkeiten für kulinarische Experimente eröffnet. Sie können alle Arten von Saucen, Gewürzen, Gemüse, Pilzen und sogar Obst verwenden, um den Truthahn zuzubereiten.
Wenn Sie sich entscheiden, den Truthahn im Ganzen zu braten, reiben Sie nicht nur die äußere, sondern auch die innere Oberfläche des Vogels mit Salz ein. Füllen Sie es mit fertiger Füllung, sonst bleibt es roh.
Beim Braten von Truthahn ständig die Bratflüssigkeit darübergießen, damit das Fleisch nicht austrocknet. Die Garzeit des Truthahns beträgt je nach Herd zwei bis acht Wartezeiten.
Die Bereitschaft wird bestimmt, indem die dickste Stelle des Fleisches durchbohrt wird. Wenn klarer Saft austritt, ist der Truthahn fertig. Um das Putenfilet gleichmäßig zu braten, ist es gut, es leicht zu zerstampfen.
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