Wie Sicher Sind Künstliche Süßstoffe?

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Video: Wie Sicher Sind Künstliche Süßstoffe?

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Video: Süßstoffe - wie gefährlich sind sie? | Doc Fischer SWR 2024, Dezember
Wie Sicher Sind Künstliche Süßstoffe?
Wie Sicher Sind Künstliche Süßstoffe?
Anonim

Künstliche Süßstoffe werden zum Süßen von Getränken und Speisen verwendet.

Und hier stellt sich die Frage, wie sicher sind sie?

Die Wahrheit ist, dass, obwohl behauptet wird, dass Nebenwirkungen bei der Einnahme von künstlichen Süßstoffen auftreten können, Experten die erforderliche Dosis bestimmt haben, die in den Packungsbeilagen eines Süßstoffes angegeben ist.

Saccharin

Saccharin
Saccharin

Saccharin ist der bekannteste und am besten erforschte Süßstoff, der 300-mal süßer als normaler Zucker ist. Es ist Bestandteil von Kaugummi, Diätlimonaden, Marmeladen, Dressings, Süßigkeiten, Obstkonserven, einigen Vitaminen, Kosmetika und Medikamenten.

Die zulässige tägliche Aufnahme von Saccharin beträgt 5 Milligramm pro Kilogramm Körpergewicht.

Aspartam

Aspartam
Aspartam

Aspartam ist der am häufigsten verwendete Süßstoff, der am häufigsten in amerikanischen Lebensmitteln und Getränken verwendet wird. Aspartam soll 220-mal süßer sein als raffinierter Zucker. Es wurde ganz zufällig entdeckt.

Die zulässige tägliche Aufnahme von Aspartam beträgt 50 Milligramm pro Kilogramm Körpergewicht. Um diese Menge zu erreichen, muss eine 68-Kilogramm-Person mehr als 20 Dosen Diät-Softdrink trinken.

Neotam

Neotam
Neotam

Es wird angenommen, dass er 7.000 bis 13.000 Mal süßer ist als normaler Zucker. Wie der Neotam erhielt bald die Zulassung, wird noch in sehr wenigen Produkten verwendet. In Europa wird Neotam als E961 bezeichnet.

Es wird derzeit nur in Österreich verwendet und die Höchstdosis liegt unter 2 mg.

Was wir wissen müssen ist, dass während die Kalorienaufnahme und die Blutzuckergrenzen eingehalten werden, künstliche Süßstoffe versorgen den Körper nicht mit den notwendigen Vitaminen, Mineralstoffen und Ballaststoffen. Bei längerem Gebrauch synthetische Süßstoffe den Körper negativ beeinflussen können.

Befolgen Sie die Anweisungen für die zulässige tägliche Einnahme von künstlichen Süßstoffen strikt und übertreiben Sie deren Verwendung nicht.

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