2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Einheimische Experten geben kategorisch an, dass Eierfarben zu Ostern trotz der darin enthaltenen Farbstoffe E102 und E122 absolut sicher sind.
Für einige Benutzer ist die Verwendung von E102 bedenklich, da dieser Farbstoff allergische Reaktionen und Schilddrüsentumore verursachen soll.
Laut der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit kann E102 oder auch Tatrazin genannt allergische Nebenwirkungen haben, weshalb die Anwendung bei Kindern verboten ist.
In den Produktionswerkstätten prüfen die Experten jedoch nur die Dokumentation und das, was in der Zusammenstellung des Pakets steht.
„Alles ist auf Dokumenten! Ob E122 sicher ist, können wir nicht testen! Denn es ist sicher, wenn es einmal auf der Genehmigungsliste steht!”- sagt Ingenieur Atanas Drobenov von der Food Safety Agency.
Die Preise der Farben liegen zwischen 30 Stotinki und 3 Levs, und die billigsten enthalten weniger E's. Kontrollen zeigen, dass eine Farbe von 2,60 BGN neun E enthält, eine Farbe von 1,50 BGN sieben E enthält und eine Farbe von 50 Stotinki nur vier E enthält.
Auch E122, auch Carmoisin oder Azorubin genannt, kann allergische Reaktionen hervorrufen, weshalb es in vielen Ländern verboten ist.
Die Food Safety Agency gibt an, dass alle in den angebotenen Eierfarben enthaltenen Zutaten absolut sicher sind und die darin enthaltenen Farben auf der Liste der zugelassenen Artikel stehen. Daher haben bulgarische Verbraucher laut Experten beim Kauf von Eierfarben keinen Grund zur Sorge.
Experten raten zum Kauf von Farben mit dem darauf geschriebenen Inhalt und dem Hersteller.
Trotz der laufenden Kontrollen rund um die Osterfeiertage gibt es bisher keine genauen Daten zur Zahl der kontrollierten Standorte und beschlagnahmten Waren aus den Filialen.
Und dieses Jahr sind laut Händlern die am meisten bevorzugten Farben für Eier in Kapseln, weil ihr Preis am günstigsten ist und sie die meisten Farben haben.
Empfohlen:
Können Eierfarben Gefährlich Sein? Das Zeigt Die Forschung
In den letzten Jahren ist auf dem Markt eine große Vielfalt von Eierfarben , aber wie sicher sie für unsere Gesundheit sind, zeigt eine Studie von Nova TV, die gemeinsam von Active Users durchgeführt wurde. Die meisten Verbraucher in unserem Land sind besorgt über den Gehalt an E in den Produkten, aber aktive Benutzer sagen, dass E wie E-102, E-110, E-122, E-131 und E-133 in allen Farbstoffen auf der Markt und sind absolut sicher.
Experten Verraten: Wann Ist Es Sicher, Tiefkühlkost Zu Essen?
Die British Food Standards Agency hat kürzlich einen Leitfaden herausgegeben, der erklärt, wann es sicher ist, Tiefkühlkost zu essen. Der Grund dafür war, dass falsche Vorstellungen darüber, wann Lebensmittel aus dem Kühlschrank konsumiert werden könnten, zu Millionen Tonnen Lebensmittelverschwendung führen.
Wie Stellen Sie Sicher, Dass Sie Ihre Lebensmittel Sicher Aufbewahren?
Nahrung und Ernährung haben einen großen Einfluss auf den Körper. Eine gesunde Art zu essen, Speisen und Getränke auszuwählen, wie sie zubereitet werden, ihre Lagerung ist von besonderer Bedeutung und das sind keine leeren Worte. Von der Zubereitung bis zum Servieren von Speisen und Getränken muss auf eine gute Hygiene geachtet werden.
Würste Verursachen Keinen Krebs, Unsere Experten Sind Kategorisch
Am Montag hat die WHO eine neue schwarze Liste mit krebserregenden Lebensmitteln veröffentlicht. Darunter sind weißes, rotes und alle verarbeiteten Fleischsorten. Die Daten der Agentur zeigen, dass sie zur Entwicklung von Dickdarmkrebs und einer Reihe anderer Krankheiten führen.
Experten: Das Sind Die Top-Lebensmittel, Die Krebs Verursachen
Der Verzehr von zwei Arten von Lebensmitteln ist nach neuesten Studien am gefährlichsten für unsere Gesundheit. Britische Experten haben die Lebensmittel identifiziert, die am häufigsten zu Krebs führen. An erster Stelle stehen die verarbeiteten rotes Fleisch .
