2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2025-01-23 10:14
Wir bieten Ihnen drei Rezepte für Kuchen mit Ammoniak-Soda - Zigarren, Sticks und Kekse. Hier ist, was Sie brauchen, um sie zu machen:
Zigarren mit Ammoniak-Soda und Marmelade
Benötigte Produkte: 2 TL. geschmolzenes Schmalz, 1 TL. Weißwein, 1 Päckchen Ammoniak-Soda, 2 -3 EL. Joghurt, Mehl, Marmelade nach Wahl, Puderzucker.
Zubereitung: Mischen Sie Fett und Weißwein und fügen Sie dann das Ammoniak-Soda hinzu, das Sie in den Joghurt gemischt haben. Beginnen Sie mit der Zugabe von Mehl - die Menge reicht aus, um einen weichen Teig zu bilden.
Den entstandenen Teig in vier Kugeln teilen und jeweils die Kruste ausrollen. Schneiden Sie sie in Rechtecke und wickeln Sie sie dann in Zigarren ein. Legen Sie sie in eine gefettete Pfanne und backen Sie sie in einem mäßigen Ofen, bis sie rosa sind. Während sie warm sind, in Puderzucker wälzen.
Unser nächstes Angebot ist für Sticks mit Ammoniak-Soda und Zimt-Aroma. Für sie müssen Sie 70 g Butter, 100 g Puderzucker und 1 TL. Zimt. Fügen Sie Mehl und frische Milch hinzu, in die Sie zuvor ½ TL gegeben haben. Ammoniak-Soda.
Das Mehl ist etwa 300 g und die Milch ist ½ TL. Kneten Sie einen mittelweichen Teig und rollen Sie ein Blatt davon aus, aus dem Sie die Stäbchen schneiden müssen. Mit Zucker bestreuen und in einem mäßigen Ofen backen.
Unser neuestes Angebot ist für hausgemachte Kekse. Sie sind langlebig und werden auch sehr lecker. Hier ist, was Sie brauchen:
Hausgemachte Kekse
Benötigte Produkte: 1 TL. Zucker, 5 Eier, 1 TL. geschmolzene Butter, 1 EL. Ammoniak-Soda, Mehl
Zubereitung: Schlagen Sie die fünf Eier, zu denen Sie den Zucker hinzufügen. Sie sollten das Ammoniak-Soda, das Sie in 1 EL gelöst haben, geben. warmes Wasser und schlagen Sie die Mischung. Lassen Sie es für zwei Stunden. Dann Butter und Mehl dazugeben und einen mittelharten Teig kneten.
Teilen Sie es in vier Teile und rollen Sie jeden Teil zu einer separaten Kruste. Schneiden Sie die Kekse mit Hilfe von Formen oder einer Tasse aus. Die Kekse in einer vorgefetteten Pfanne anrichten und jeweils mit einer Gabel einstechen. In einem mäßigen Ofen backen, bis sie rosa sind.
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