Regeln Zum Backen Von Osterkuchen Aus Omas Und Mamas Notizbüchern

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Video: Mohnkuchen mit fluffigem Hefeteig für Mama(Omas Rezept) 2024, November
Regeln Zum Backen Von Osterkuchen Aus Omas Und Mamas Notizbüchern
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Anonim

Ostern naht und es ist gut, früher mit den Vorbereitungen für die Feiertage zu beginnen. Eier, Osterkuchen und Lamm dürfen auf unserem Tisch nicht fehlen. Traditionell werden am Gründonnerstag Eier bemalt und für Osterkuchen Es ist gut, die Rezepte der Großmutter zu sammeln und die einfachsten und leckersten zuzubereiten.

Natürlich ist das Backen von Osterkuchen eine mühsame Aufgabe, aber die Mühe lohnt sich. Ich erlaube mir, meine Notizen von Anfang an zu zeigen Osterkuchen kneten. Von meinen Verwandten, meiner Mutter und Großmutter, hatte ich gehört, dass für ein erfolgreiches Ergebnis bestimmte Voraussetzungen gegeben sein müssen. Ich begann sie mit Angst und Misstrauen mir selbst gegenüber, dass etwas passieren würde, aber am Ende wurde ich mit Erfolg belohnt.

Am Anfang habe ich sie von Hand gemacht, damals gab es keine großen Mixer, aber jetzt ist es viel einfacher und nicht so mühsam, und die Freude am Hausriechen dieser wunderbaren traditionellen Torte ist unvergleichlich.

Ich möchte auf die wichtigsten hinweisen Regeln für das Backen von Osterkuchen. Das sind meine Notizen von alte Notizbücher meiner Großmütter / siehe Galerie /, handgeschrieben, hier und da mit verschmierter Tinte, aber sie sind mir wertvoll, weil sie mir beigebracht haben, Osterkuchen zu verarbeiten.

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