Schluss Mit Salami Aus Alten Würstchen

Schluss Mit Salami Aus Alten Würstchen
Schluss Mit Salami Aus Alten Würstchen
Anonim

Heute Morgen hat der Landwirtschaftsminister Miroslav Naydenov im bulgarischen Fernsehen angekündigt, dass die Praxis der Rücksendung von Waren tierischen Ursprungs eingestellt wird.

Diese Maßnahmen sind notwendig aufgrund der Zweifel von Agentur für Lebensmittelsicherheitdass es skrupellosen Herstellern möglich ist, ungeeignete Produkte umzupacken oder zu verarbeiten.

Bisher haben große Handelsketten im Gegensatz zum System guter Herstellungs- und Handelspraktiken einfach abgelaufene oder abgelaufene Produkte an die Hersteller zurückgegeben.

Jetzt macht das Gesetz damit Schluss. Obwohl nicht ausdrücklich in der europäischen Gesetzgebung verankert, entspricht die neue Verordnung der Agentur für Lebensmittelsicherheit voll und ganz dem öffentlichen Interesse.

Händler haben ab sofort nur noch zwei Möglichkeiten, ungeeignete Produkte tierischen Ursprungs zu verkaufen. Eine Möglichkeit besteht darin, ungeeignete Produkte auf Kosten des Händlers zur Vernichtung in einen Schlachthof zu schicken.

Die zweite sieht vor, dass sie es an die Tafel spenden können, wenn das Verfallsdatum noch nicht vollständig abgelaufen ist. Im Finanzministerium wird über mögliche Steuererleichterungen für Unternehmen, die Produkte gespendet haben, diskutiert.

Empfohlen: