2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Nur wenige Dinge bringen das Gefühl von Zuhause, wie der süße Duft von Zimt, der dabei in der Luft schwebt Äpfel backen in der Küche. Dies ist definitiv das Aroma von Herbst und Winter, das auf dem Tisch jeder bulgarischen Familie präsent ist. Der unglaubliche Geschmack dieses Desserts beruhigt uns und versetzt uns in die Kindheit zurück. Es lässt uns von der unbeschwerten Kindheit träumen.
Fast jede Apfelsorte ist geeignet für Backen. Es ist wichtig zu wissen, dass weichere Äpfel normalerweise weniger Zeit brauchen, um im Ofen zu bleiben, während frischere besser ihre Form behalten.
Sie können den Äpfeln vor dem Backen verschiedene Füllungen hinzufügen. Wenn Sie kreativer sein möchten, lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf. Sie können Äpfel auch mit Trockenfrüchten, Kräutern, Gewürzen, Ahornsirup, Käse oder Nüssen zubereiten – alles hängt von Ihrem Geschmack und Ihren Vorlieben ab.
Butter, Zimt, brauner Zucker und Walnüsse sind die traditionellen Zusatzstoffe, die jeder von uns sehr gut kennt und verwendet. Daher präsentieren wir Ihnen in wenigen Schritten das übliche Rezept für Bratäpfel:
• Schritt 1
Beginnen Sie mit dem Waschen die Äpfel. Dann den oberen Teil wie einen Deckel abschneiden. Das Innere der Frucht schnitzen. Heben Sie die Deckel für später auf.
• Schritt 2
Legen Sie die geschnittenen Äpfel in eine Auflaufform Ihrer Wahl. Schneiden Sie bei Bedarf ein dünnes Stück von der Unterseite jedes Apfels ab, um aufrecht zu sitzen.
• Schritt 3
Bereiten Sie in einer kleinen Schüssel die Füllung vor, indem Sie die Walnüsse, den braunen Zucker und den Zimt mischen. Rühren Sie die Mischung um und verteilen Sie sie gleichmäßig mit einem Löffel in den bereits geschnitzten Äpfeln. Dann auf jeden Apfel ein Stück Butter geben und mit den aufgeschnittenen Deckeln abdecken.
• Schritt 4
Gießen Sie etwas Wasser in die Auflaufform, damit die Äpfel nicht kleben. Backen Sie in einem vorgeheizten 190-Grad-Ofen für 30-40 Minuten oder bis die Äpfel gebräunt sind. Dienen Bratäpfelnoch warm mit einer Kugel Eis.
Sie wissen bereits, wie einfach es ist Zubereitung sind Bratäpfel. Sie sind auch äußerst gesund. Sie enthalten viele Vitamine, Mineralstoffe, Kalium, Kalzium, Ascorbinsäure, Pektin, Ballaststoffe und mehr. Sie helfen bei der Bekämpfung von Cholesterin sowie bei der normalen Funktion des Herz-Kreislauf-Systems. Sie stärken das Immunsystem und sind eine sehr geeignete Nahrung für Babys.
Dies sind nur einige der vielen gesundheitlichen Vorteile der beliebten Frucht. Denk nicht mehr an ihn. Bereiten Sie dieses köstliche Dessert noch heute zu und schaffen Sie zusätzlichen Komfort für Sie und Ihre Lieben!
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