2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Kuchen, in Bulgarien als Tortilla bekannt, ist eine Art spanisches Omelett aus Eiern und Kartoffeln. Manchmal werden den Hauptzutaten gehackte Würste, Peperoni und Zwiebeln hinzugefügt.
Für die berühmte spanische Spezialität gibt es viele Rezepte und die Produkte können leicht abweichen. Die Hauptzutat - Eier, bleibt jedoch.
Dies macht die Spezialität für Veganer und Vegetarier, die keine Eier konsumieren, unzugänglich. Für alle haben wir jedoch gute Nachrichten.
Tatsächlich gibt es eine Möglichkeit, einen veganen Kuchen zuzubereiten, ohne den Geschmack der Spezialität zu verlieren. Hier ist das Rezept für das berühmte spanische Omelett.
Notwendige Produkte: 4 Kartoffeln, ½ Zwiebel, 16 EL. Kichererbsenmehl, 16 EL. warmes Wasser, 2 Knoblauchzehen, Salz, Pfeffer, 1/3 TL. Kurkuma, 2 Stk. rote Paprika, Öl / Olivenöl - zum Kochen
Zubereitungsart: In eine tiefe Schüssel das Mehl und die Gewürze geben. Gießen Sie warmes Wasser und mischen Sie, bis es homogen ist. Beiseite legen.
Zwiebel und Knoblauch sättigen. Schmoren Sie sie in etwas Fett. Nehmen Sie sie heraus und braten Sie die Kartoffeln, die Sie zuvor geschält und in Kreise geschnitten haben, in derselben Pfanne an.
Alle gedünsteten Produkte mit dem aufgelösten Kichererbsenmehl in die Schüssel geben. Gut umrühren. Diese Mischung in eine gefettete Pfanne mit Antihaftbeschichtung geben.
Auf einer Seite goldbraun backen und dann den Kuchen umdrehen oder in den Ofen schieben, um oben zu backen. Deine vegane Tortilla ist bereit!
Hinweis: Um den veganen Kuchen diätetischer zu machen, können Sie anstelle von Pommes frites Salzkartoffeln verwenden.
Empfohlen:
Am Peach Pie Day: Sehen Sie, Wie Sie Einen Unwiderstehlichen Kuchen Backen
Der Pfirsichkuchen ist eine der appetitlichsten Sommersüßigkeiten, die Sie zubereiten können. Ich habe ein paar Desserts, die den Geschmack dieses erstaunlichen Kuchens übertreffen können. Pfirsichkuchen hat einen appetitlichen Teig und einen cremigen Kern, der im Mund zergeht.
So Backen Sie Die Perfekten Steaks Im Ofen
Steak ist ein großartiges Gericht, wenn es richtig zubereitet wird. Steaks, die auf einem speziellen "Grill" im Ofen gegart werden, sind großartig, wenn Sie das perfekte Stück Fleisch bekommen möchten, besonders wenn Sie keinen Zugang zum Grill im Hof haben.
So Backen Sie Den Perfekten Käsekuchen
Käsekuchen ist ein äußerst leckeres Dessert und ist entgegen der meisten Meinungen sehr schnell und einfach zubereitet. Sie können es mit Kakao oder einfachen Keksen zubereiten, und es gibt auch Rezepte mit Milch, Hüttenkäse, Frischkäse, die gebacken werden oder keinen Ofen benötigen.
So Erhalten Sie Bei Einer Vegetarischen Oder Veganen Ernährung Genügend Nährstoffe
Wenn du gut isst eine ausgewogene vegetarische Ernährung Mit viel Vollkorn, Obst und Gemüse essen Sie eine der gesündesten Diäten der Welt. Auf der anderen Seite müssen Sie sicherstellen, dass Sie einige lebenswichtige Nährstoffe erhalten.
So Lagern Sie Kuchen Und Hausgemachte Kuchen
Zu besonderen Anlässen oder Jubiläen bereiten wir Gebäck und Kuchen in Hülle und Fülle zu. Schließlich ist dies das Hauptsymbol des Urlaubs, um die Stimmung zu heben und eine festliche Atmosphäre zu schaffen. Sie enthalten Nüsse, Schokolade, Cremes, Früchte etc.
