2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Käsekuchen ist ein äußerst leckeres Dessert und ist entgegen der meisten Meinungen sehr schnell und einfach zubereitet. Sie können es mit Kakao oder einfachen Keksen zubereiten, und es gibt auch Rezepte mit Milch, Hüttenkäse, Frischkäse, die gebacken werden oder keinen Ofen benötigen. Die Möglichkeiten sind sehr unterschiedlich, aber das Ergebnis ist immer ein köstliches Dessert, das zu jedem Anlass passt.
Käsekuchen ohne Ei
Notwendige Produkte:
Kekse - ca. 150g
Butter - 1 Päckchen Kuh
Hüttenkäse - 200-220 g
Sahne - 5 - 6 EL. fermentiert
Frischkäse - 150 g
Vanille
Marmelade - optional
Zubereitungsart:
Die Kekse werden in kleine Stücke zerkleinert, am besten mit einer Küchenmaschine. Die vorgeschmolzene Butter wird zusammen mit der Vanille zu den Keksen gegeben. Wenn die Mischung immer noch trocken aussieht, fügen Sie 2-3 EL hinzu. frische Milch oder Sahne. Die Mischung in einer Pfanne verteilen und andrücken, um eine gleichmäßige Schicht zu erhalten. Hüttenkäse, Käse (vorzerkleinert) und Sauerrahm schlagen.
Wenn Sie keine Sahne haben, können Sie Joghurt verwenden. Nachdem Sie eine homogene Mischung erhalten haben, gießen Sie den Inhalt auf Marshmallows und Kekse und streichen Sie ihn glatt. Verteilen Sie viel Marmelade darüber - Brombeeren, Heidelbeeren, Erdbeeren, was auch immer Sie wählen.
Käsekuchen mit Frischkäse
Notwendige Produkte:
Kekse - 2 Päckchen Kakao
Butter - 1 Beutel
Frischkäse - 2 Beutel
Sahne - 180 g trocken, für Kaffee
Eier - 3 Stück
Vanille
Joghurt - ½ TL
Zubereitungsart:
Die beiden Päckchen Kakao (vielleicht gewöhnliche) Kekse werden in kleine Stücke zerkleinert und in einer Küchenmaschine verarbeitet. Dann das Päckchen geschmolzene Butter hinzufügen - die Mischung wird gerührt und in einer Pfanne verteilt. In einer Schüssel die restlichen Zutaten in der folgenden Reihenfolge schlagen - Frischkäse, Milch, Sahne, Eier und Vanille.
Den Laib im Kühlschrank mindestens 40 Minuten sehr gut fest werden lassen, dann die Mischung der restlichen Produkte auf die Kekse gießen und 20 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad backen. Nach dem Backen reichlich Marmelade nach Wahl verteilen.
Rezepte für weitere Käsekuchen finden Sie unter dem Link.
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