2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Calcium - der wichtigste Mineralstoff für den Körper, der das Knochensystem aufbaut, beim Abnehmen hilft, die Gesundheit stärkt und sogar das Leben verlängert.
Es ist auch das einzige Spurenelement, dessen Tagesbedarf nicht in Milligramm, sondern in Gramm gemessen wird und somit die benötigte Menge in keiner Tablette enthalten sein kann.
In der Nahrung kommt Calcium in Form von Salzen vor, die dank Magensaft und Gallensäuren im Körper abgebaut und aufgenommen werden.
Die Wahrheit ist, dass der Körper nur die Hälfte des Kalziums aus der Nahrung aufnimmt. Kalziummangel, Hypokalzämie, ist die Ursache für eine Reihe von Erkrankungen.
Andere Ursachen für eine Hypokalzämie können neben einer verminderten Aufnahme von Nahrungsmitteln, die reich an diesem Spurenelement sind, Zustände wie Vitamin-D-Mangel, Erkrankungen des Verdauungssystems, begleitet von Durchfall, eingeschränkte Nierenfunktion, angeborene Störungen des Phosphor-Kalzium-Stoffwechsels sein.
Die Symptome eines Kalziummangels sind vielfältig, die häufigsten sind jedoch eine Neigung zu Allergien und Erkältungen, brüchige Knochen, leblose Haare, Bluthochdruck, Herzklopfen, Kribbeln und verminderte Empfindlichkeit der Hände und Füße.
Schon wenige Tage im Bett führen zu gravierenden Verlusten dieses Minerals. Daher sollten Menschen, die eine sitzende Lebensweise führen, Kalziumpräparate einnehmen.
Die Bereitstellung der benötigten Menge ist nur die halbe Aufgabe. Denn es muss nicht nur erworben, sondern auch assimiliert werden. Dies erfordert Vitamin D und Sonnenlicht, das die Synthese dieses Vitamins fördert.
Daher zeigt die Forschung, dass viele südliche Völker praktisch keine Milchprodukte essen und dennoch nicht an Kalziummangel leiden.
Das äußerst wichtige Mikroelement kann meist aus frischer Milch gewonnen werden. Um jedoch nur die notwendige Tagesdosis bereitzustellen, werden 4-5 Tassen benötigt - sie enthalten genau etwa 1,2 g.
Für diejenigen, die keine Milch mögen, bleibt ein breites Angebot an Milchprodukten: Käse, Hüttenkäse, Käse sowie Fisch, Hülsenfrüchte und Sojaprodukte.
Empfohlen:
Prosecco – Was Müssen Wir Wissen?
So wie wir Sangria mit dem warmen und sonnigen Spanien verbinden, können wir uns auf sein Nachbarland Italien und seinen traditionellen Schaumwein beziehen, der bei uns bekannt ist als Prosecco . Ja, diesen Namen müssen Sie schon einmal gehört haben, besonders seit 2018.
Nudeln – Was Wir Wissen Müssen
Sie sagen, dass Suppe ein Gericht für die Seele ist. Und wer ist die Seele der Suppe? Einige haben es vielleicht erraten, das ist es die Nudeln . Was wäre eine Suppe ohne ihre sättigende und unerwartet leckere Zutat - Nudeln? Als alleinstehendes Gericht gibt es diese Pasta aus der Pasta-Familie kaum, aber sie ist fester Bestandteil der besten Suppenrezepte, wird aber auch als Beilage in der orientalischen Küche bevorzugt.
Theobromin - Was Müssen Wir Wissen?
Theobromin ist das "versteckte" Herzstimulans in Schokolade. Es gibt viele Mythen und Legenden, dass Süßigkeiten schädlich sind und begrenzt werden sollten. Überall hört man, dass Süßigkeiten und vor allem Schokolade viele Schadstoffe und Zucker enthalten, das stimmt, aber süße Kakaodesserts enthalten nicht nur für uns schädliche Zusatzstoffe.
Jamon - Was Wir Wissen Müssen
Unter den Liebhabern verschiedener Fleischdelikatessen genießt der Schinken Autorität. Es hat einen delikaten Geschmack, ein angenehmes Aroma und ist ein leichtes Fleisch, das von einer Vielzahl von Menschen konsumiert wird. Unter den vielen Arten dieser Delikatesse gibt es echte Meisterwerke, deren Preis beeindruckend ist.
Haut – Was Wir Wissen Müssen
Haut repräsentiert Milchprodukt. Dies ist ein isländisches Milchprodukt. Es ist auf der ganzen Welt beliebt. Dieses Produkt ist gespanntem Joghurt sehr ähnlich, ist es aber nicht. Es kann natürlich sein, mit Früchten, Nüssen oder mit anderen Süßungsmitteln.
