2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
So wie wir Sangria mit dem warmen und sonnigen Spanien verbinden, können wir uns auf sein Nachbarland Italien und seinen traditionellen Schaumwein beziehen, der bei uns bekannt ist als Prosecco.
Ja, diesen Namen müssen Sie schon einmal gehört haben, besonders seit 2018. Prosecco erreicht Rekordverkäufe. Aber es ist eine Sache, gehört zu haben, und eine ganz andere, dieses Getränk probiert zu haben.
Und selbst wenn Sie kein Fan von Alkohol sind, sollten Sie zumindest aus der allgemeinen Kultur einige der hochwertigsten alkoholischen Getränke kennen, insbesondere wenn sie zu einem Symbol eines Landes geworden sind. In diesem Fall Italien und ihres Prosecco. Was wir über Prosecco wissen müssen?
1. Prosecco ist eine Art weißer Schaumwein. Die Trauben für seine Produktion werden auf etwa 30.000 Hektar angebaut, konzentriert in Norditalien.
2. Im Allgemeinen gibt es zwei Arten von Prosecco - Spumante und Frizzante, die den Grad seiner Soda bestimmen.
3. Die Franzosen mögen Anstoß nehmen, aber heute gilt Prosecco als besseres Getränk als Champagner. In den meisten Fällen hat es einen schärferen und süßeren Geschmack als es.
4. Bis Anfang des 16. Jahrhunderts war Proseco als Ribola bekannt, mit dem auch andere Weinsorten benannt wurden. Im Laufe der Zeit wurde klar, dass diese Weinsorte, die aus einer bestimmten Rebsorte hergestellt wird, von der allgemeineren Bezeichnung Fishing zu unterscheiden ist. Es hieß ursprünglich Prosecho, wurde ihm aber 1754 zum ersten Mal schriftlich überreicht der Name Prosecco.
5. Bis in die 60er Jahre des letzten Jahrhunderts Es gab einen Prosecco recht süßer Geschmack, aber dank einiger Innovationen in der Weinkunst, heute Prosecco ist zu dem geworden, was er ist - einer der hochwertigsten Weißschaumweine der Welt.
6. Eine der emblematischsten italienischen Regionen, in denen sie angebaut werden Weinberge für Prosecco, bekannt als Le Colline del Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene, wurde 2019 von der UNESCO zum Nationalschatz erklärt.
7. Der Alkoholgehalt von Prosecco kann je nach Sorte variieren, normalerweise beträgt der Alkoholgehalt jedoch etwa 11%.
8. In Italien, Die Heimat des Proseccos, dieses Getränk wird normalerweise allein konsumiert, aber es gibt auch einige typische lokale Cocktails, die auch Prosecco enthalten.
Abschließend fügen wir hinzu, dass Sie es auch als geschworener Feind des Alkohols nicht bereuen werden, wenn Sie mindestens einen Schluck Prosecco probieren. Auch "einfach so", um in die Welt des wohl besten italienischen Weines einzutauchen!
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