2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Die Stärke ist ein komplexes Kohlenhydrat, das unser Körper verwendet, um alle Zellen mit Glukose zu versorgen. Von großer Bedeutung sind jedoch die Stärkequellen, die wir konsumieren. Im besten Fall Stärke in der Nahrung wir müssen aus frischen Produkten, Vollkornprodukten und Hülsenfrüchten kommen.
Egal, dass einige unserer Lieblingsgebäcke und andere Versuchungen auch enthalten Stärke, sie enthalten nicht genügend Nährstoffe.
In diesem Artikel stellen wir Ihnen vor gesunde Nahrungsquellen für Stärkein Ihre Ernährung aufzunehmen.
Verschiedene Gemüsesorten
Alle Gemüse enthalten mindestens etwas Stärke, einige werden jedoch als nicht stärkehaltig eingestuft. Diese Gemüse sind Salat, Paprika, Spargel, Zwiebeln, Auberginen und Artischocken und sind sehr stärkearm. Andere Gemüse enthalten viel größere Mengen an Stärke. Diese Kategorie umfasst Mais, Pastinaken, grüne Erbsen, Kartoffeln, Winterkürbis und Süßkartoffeln.
Bestimmte Früchte
Obst ist normalerweise eine Quelle für mehr Zucker als Stärke, obwohl ein Großteil des gesamten Kohlenhydratgehalts daraus stammt. Avocados, Mangos, Orangen, Nektarinen, Pfirsiche, Äpfel, Beeren, Grapefruit, Ananas, Trauben und Melonen sind nur einige davon stärkehaltige Früchte. Auch Trockenfrüchte wie Datteln, Pflaumen und Rosinen haben wenig Stärke.
Bohnen und Linsen
Bohnen und Linsen sind nicht nur proteinreich, sondern auch reich an Stärke. Stärke kann aus fast allen Bohnensorten gewonnen werden. Braune, gelbe und grüne Linsen sind weitere Quellen dieses komplexen Kohlenhydrats.
Getreide
Insgesamt Getreide hat Stärke. Das meiste ist empfehlenswert Getreide in der Ernährung Vollkornprodukte sein. Neben Stärke sind diese Lebensmittel reich an weiteren Nährstoffen wie B-Vitaminen, Eisen, Magnesium und Ballaststoffen. Essen Sie Vollkornnudeln, braunen Reis oder Wildreis. Andere gesunde stärkehaltige Alternativen sind Couscous, Hirse, Porridge oder Quinoa.
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Vitamin B6: Nutzen Für Die Gesundheit Und Nahrungsquellen
Vitamin B6 oder Pyridoxin ist ein wasserlösliches Vitamin, das nicht im Körper gespeichert wird und nach der Einnahme ausgeschieden wird. Vitamin B6 ist ziemlich hitzebeständig, verliert jedoch bei Kontakt mit alkalischen oder ultravioletten Strahlen seine Stärke.
Stärke In Bananen Ist Gut Für Die Gesundheit
Stärke, die natürlicherweise in einigen Früchten und Pflanzen wie Bananen, Kartoffeln, Getreide und Hülsenfrüchten vorkommt, ist gut für unsere Gesundheit. Es hilft unserem Körper, den Blutzuckerspiegel leichter zu kontrollieren. Außerdem stärkt es den Darm und stillt den Hunger.
Nahrungsquellen Für Silizium
Wir alle wissen, dass es für ein gesundes, starkes und stabiles Immunsystem notwendig ist, unseren Körper mit einer Reihe von lebenswichtigen Nährstoffen, Vitaminen und Spurenelementen zu versorgen und sich abwechslungsreich und vollwertig zu ernähren.
Nahrungsquellen Für Inulin
Inulin gehört zu einer Klasse von Kohlenhydraten, die Fruktane genannt werden. Fruktane wirken als Präbiotika, die die Gesundheit des Magen-Darm-Trakts verbessern und Verstopfung reduzieren. Inulin stimuliert die Knochengesundheit, indem es die Kalziumaufnahme erhöht und das Risiko von Arteriosklerose durch Senkung des Triglyceridspiegels im Blut verringert.
Nahrungsquellen Für Vitamin F
Vitamin F Es ist im Wesentlichen eine essentielle Fettsäure, die aus Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren besteht. Für dieses Vitamin gilt das, was wir über essentielle Fettsäuren wissen – unser Körper kann sie nicht selbst herstellen und nimmt sie daher von außen, also über die Nahrung, zu.
