2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Vegetarier konsumieren kein Fleisch und keine Fleischprodukte. Und wie jeder gut aussehen möchte. Und dies geschieht nur, wenn ein Mensch in perfekter Form ist und genauer gesagt, wenn er das gewünschte Gewicht erreicht.
Vegetarier können aufgrund ihrer Ernährung nicht länger als 3-4 Wochen eine proteinarme Diät einhalten. Dann müssen Sie auf eine Vielzahl von Lebensmitteln zurückgreifen, empfehlen Ernährungswissenschaftler.
Wenn Sie Vegetarier sind und eine Proteindiät machen möchten, wäre das Abnehmen ziemlich schwierig. Dies liegt daran, dass die meisten Proteinquellen tierischen Ursprungs sind. Eine eiweißreduzierte Diät ist jedoch möglich, solange klare zeitliche Grenzen gesetzt sind. Eine Diät über einen längeren Zeitraum einzuschränken ist ungesund, unabhängig von ihrer Art.
Bei der Proteindiät werden Lebensmittel mit guten (langsamen) Kohlenhydraten kombiniert, da es keine vegetarischen Lebensmittel gibt, die nur Eiweiß enthalten. Die beste vegetarische Proteinquelle ist Tofu, der unweigerlich im täglichen Speiseplan eines jeden Veganers vorhanden ist.
Beispielmenü
Montag
Frühstück: 100 g rohe Avocado (kann durch 3 Esslöffel Olivenöl ersetzt werden), unbegrenzt Tomaten, 50 g fettarmer Tofu. Aus den Produkten kann ein Salat zubereitet werden.
10 Uhr: Mittlerer Apfel oder eine Dosis Sojaproteinshake.
Mittagessen: 100 g gekochter brauner Reis, 150 g fettarmer Tofu. Sie können mit fettfreien Gewürzen gemischt und gewürzt werden. Garnitur - Tomaten- und Gurken- / Kohl- / Salatsalat.
16 Uhr: Ein Glas fettarme Sojamilch.
Abendessen - 200 g dicke Linsensuppe.
Dienstag
Frühstück: 200 g Banane.
10 Uhr: Ein Glas fettarme Sojamilch oder Proteinshake.
Mittagessen: 200 g gekochter Brokkoli, 200 g fettarmer Tofu. Sie können zusammen gekocht und mit Salz gewürzt werden.
16 h: 50 g rohe Walnüsse.
Abendessen: Gekochte 1 Tasse Erbsen, zusammen mit 2 gehackten Tomaten. Mit Petersilie würzen.
Mittwoch
Frühstück: 3 Esslöffel Haferflocken, in heißem Wasser getränkt, gewürzt mit einem halben Esslöffel Honig.
10 h: 50 g rohe Mandeln.
Mittagessen: 200 g Zucchini, 200 g fettarmer Tofu, im Ofen gebacken, serviert mit Dill.
16 h: Birnen- und Proteinshake.
Abendessen: eine große Schüssel Bohneneintopf, ohne Fett oder mit sehr wenig Olivenöl gekocht.
Donnerstag
Frühstück: 100 g Vollkornbrotaufstrich mit einer rohen Tomate, zerdrückt mit 50 g fettarmem Tofu und etwas Salz.
10 Uhr: Proteinshake.
Mittagessen: 200 g Ofenkartoffeln, 100 g Tofu.
16 Uhr: Apfel.
Abendessen: Tofu-Lauch-Suppe.
Freitag
Frühstück: 300 g Kiwi.
10 h: 50 g geschälte rohe Kürbiskerne.
Mittagessen: Geschmorter 200 g Tofu mit 2 gehackten Tomaten, 1 EL Olivenöl, serviert mit Basilikum.
16 Uhr: 200 Gramm rohe Karotten in Zitronensaft getaucht.
Abendessen: 300 g gekochte Linsen. Es kann mit Tomaten, Karotten, Knoblauch zubereitet werden.
Samstag
Frühstück: Große Grapefruit.
10 h: 200 g rohe rote Paprika.
Mittagessen: Geschmorter 200 g Spinat mit 200 g Tofu, gewürzt mit 1 EL Olivenöl, Salz und Gewürzen.
16 Uhr: 50 g rohe Mandeln.
Abendessen: Geschmorte 200 g Kartoffeln mit 2 Tomaten, 2 rote Paprika und Knoblauch. Nach Geschmack würzen.
Sonntag
Frühstück: Apfel.
10 h: 300 g Melone (oder Apfel).
Mittagessen: 200 g Spaghetti. Mit Tomaten-Tofu-Sauce würzen. Geschmort 100 g Tofu mit 2 gehackten Tomaten.
16 Uhr: Proteinshake oder 50 g rohe Haselnüsse.
Abendessen: 300 g dicke Linsensuppe.
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