2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
In den letzten Jahren ist die Popularität von Streetfood enorm gestiegen. Das Essen, das einst auf der Straße verkauft wurde, waren lokale Gerichte, typisch für das Land und förderten den authentischen Geschmack der Touristen.
Allerdings ändert sich heute vieles und jetzt vieles Straßenessen zu weit verbreiteten Lebensmitteln und erscheinen sogar auf den Speisekarten einer Reihe von Restaurants.
Die lebhaften Restaurants und Cafés in Frankreich sind bekannt für Orte, die Liebhabern köstlichen Essens einen unwiderstehlichen Genuss bieten – das gilt auch für Französisches Streetfood.
Von frisch zubereiteten Crpes bis hin zu Lammwurst oder Schinken-Butter-Sandwiches, Streetfood in der französischen Hauptstadt und die Dörfer bieten viele internationale Aromen, die mit einem unverwechselbaren französischen Flair serviert werden.
1. Jambon-Beurre-Sandwich
Jambon Beurre ist mehr als nur ein Sandwich mit Schinken und Butter, es ist eine heilige Verbindung zwischen einem klassischen Baguette, ausgezeichneter französischer Butter und hochwertigem Schinken. Jambon Beurre ist ein großartiges Streetfood, perfekt für Picknicks, Mittagessen und sogar eine schnelle Mahlzeit zu Fuß.
2. Pommes Frites mit Parmesan
Ob Sie der Authentizität dieser Aussage zustimmen oder nicht not französisches Straßenrezept für Pommes mit Parmesan sind sie zweifellos ein wunderbares Streetfood, das sich als Snack eignet.
3. Französische Crpes
Crpes gibt es in jeder Region Frankreichs - es gibt selten einen Markt oder einen öffentlichen Ort, auf dem keine Crpes verkauft werden. Sie sind so einfach zuzubereiten, dass Sie sie zu Hause machen können. Sie können Ihren Crpe mit Ihrer Lieblingsmarmelade, flüssiger Schokolade oder mit etwas Zitrone und Zucker bestreichen.
4. Klassisches französisches Merguez
Der klassische Franzose Merguez ist eine marokkanische Wurst, die in ganz Frankreich zu einem äußerst beliebten und begehrten Streetfood wird, insbesondere in Kombination mit einem Sandwich oder Fladenbrot.
5. Französische Donuts (Beignets)
Super Forest French Donuts ohne Hefe sind ein klassisches Streetfood und schmecken am köstlichsten zu einer dampfenden Tasse Kaffee au lait (Kaffee mit Milch).
6. Mandelhörnchen
Mandelcroissants sind klassisches französisches Gebäck, das normalerweise zum Frühstück serviert wird und in Luxuscafés in Paris und anderen Großstädten serviert wird. Die Füllung besteht aus süßer Mandelcreme, die über den ganzen Teig verteilt, dann mit auf den Teig geschnittenen Mandeln gebacken wird.
7. Pralinen (Pain au Chocolat)
Was gibt es Schöneres als frisch gebackene Pralinen, die gerade aus dem Ofen geholt werden? Dieser knusprige und goldene Kuchen ist mit geschmolzener Schokolade gefüllt. Wenn Sie dazu einen leckeren Kaffee hinzufügen, erhalten Sie ein einfaches, aber luxuriöses Frühstück.
8. Kandierte Kastanien
Wenn bei starker Hitze geröstete Kastanien die Spezialität der Weihnachtsfeiertage sind, dann sind kandierte Kastanien ihre luxuriösen Cousins. Dieser einzigartige süße Geschmack ist eines der begehrtesten Streetfoods. Sie können sie zu Hause zubereiten, solange Sie Zeit haben - die Zubereitung dauert einige Tage, aber das aktive Kochen für diesen Zeitraum dauert nicht länger als 30 Minuten.
Alle Köstlichkeiten des französischen Streetfoods seht ihr in unserer Galerie.
Und Sie werden nicht schlecht sein, wenn Sie sich diese köstlichen französischen Desserts, unsere französischen Croissants oder unseren französischen Lieblingskuchen ansehen.
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