2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Wenn Sie zu Hause etwas Süßes zubereiten möchten, ohne jedoch das Familienbudget zu belasten, können wir Ihnen mit einigen Ideen helfen. Die von uns empfohlenen Süßigkeiten lassen sich ohne großen Aufwand herstellen und sind recht sparsam. Aber vor allem sind sie sehr lecker.
Leckere Donuts
Notwendige Produkte: 1/3 Teelöffel Milch, 1/3 Teelöffel Zucker, 1 Stk. Ei, 2 EL Öl, 10 g Backpulver, 1 Vanille, Mehl zum Kneten, Bratöl, Puderzucker zum Bestreuen.
Zubereitung: Alle Produkte werden gemischt, bis ein mittelweicher Teig geknetet wird. Der Teig wird mit einem bemehlten Nudelholz ausgerollt, die Kruste sollte 0,5 cm nicht überschreiten Die Donuts werden aus der gerollten Kruste geschnitten und können sehr unterschiedlich geformt sein.
Warten Sie etwa 15-20 Minuten, bis der Teig ruht, bevor Sie ihn in heißem Öl frittieren. Nach dem Braten mit Puderzucker bestreuen und noch warm servieren.
Leckere Brötchen mit Joghurt
Notwendige Produkte: 1 kg Mehl, 400 g Joghurt, 1 TL Soda, 3 Stk. Eier - 1 Stück wird getrennt. Eigelb, 1 TL Zucker, 1/2 TL Öl, süße Füllung - zum Bestreuen - grober Kristallzucker, Walnüsse, Sesam / Sonnenblumen / Samen.
Zubereitung: Lassen Sie eine Tasse Mehl stehen, sieben Sie den Rest und machen Sie eine Mulde, um den Teig zu kneten. Den Zucker mit den Eiern verquirlen (ein Eigelb zum Bestreichen nicht vergessen) und zum Mehl geben.
Fügen Sie auch das Öl und den Joghurt hinzu, in dem Sie zuvor einen Teelöffel Soda aufgelöst haben. Den Teig kneten und schließlich die abgetrennte Tasse Mehl verwenden. Es sollte ein Teig mittlerer Härte erhalten werden. Die Kruste daraus ausrollen und Rechtecke ausstechen.
Legen Sie die Füllung in jedes Rechteck und wickeln Sie die Rollen ein. Ordne sie in einer vorgeölten Pfanne an. Dann mit dem abgetrennten Eigelb bestreichen. Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad backen.
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