2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Bayerische Sahne
Notwendige Produkte: 1 TL Milch, 1 EL Zucker, 1 Ei, ein halber TL Gelatine, 1 TL Sauerrahm, 2 EL Puderzucker, 1 Vanille, 1 TL Öl.
Zubereitungsart: Die Gelatine wird in kaltem Wasser eingeweicht, dann wird das Eigelb mit Zucker geschlagen. Milch und Vanille werden nach und nach hinzugefügt. Diese Mischung wird auf den Herd gestellt, um zu kochen, bis sie zu verdicken beginnt. Rühren Sie ständig und fügen Sie schließlich die Gelatine hinzu, bis sie sich aufgelöst hat. Alles abseihen und abkühlen lassen.
Sahne mit Puderzucker aufschlagen. Alles mit Sahne mischen, die in geölte Formen gegossen wird. Es kann mit kandierten Früchten, Keksen oder Schlagsahne serviert werden.
Kleine deutsche Süßigkeiten
Notwendige Produkte: 300 g Mehl, 150 g Puderzucker, 1 Ei, 200 g gekühlte Butter, 1 Vanille, 1 Prise Salz, Muskatnuss und Zimt nach Geschmack.
Zubereitungsart: Das Mehl in eine Schüssel geben und mit Zucker und Vanille vermischen. In der Mitte wird eine Mulde gemacht, in die das Ei gelegt wird. Butter in Stücke brechen, Muskatnuss, Salz und Zimt dazugeben und alles gut verkneten, bis ein lockerer Teig entsteht.
Es wird in Folie gewickelt und etwa 1 Stunde im Kühlschrank gelassen. Anschließend den Teig auf einer bemehlten Küchenarbeitsplatte ausrollen und beliebige Formen daraus formen, die ihr im auf 200 Grad vorgeheizten Backofen für ca. 10 Minuten backt. Sobald sie fertig sind, können Sie sie mit Vanillezucker bestreuen oder mit Schokolade übergießen.
Deutsche Pralinen
Notwendige Produkte: 100 g gemahlene Walnüsse, 1 Protein, 100 g Puderzucker, 100 g Schokolade, 1 TL Kaffee.
Zubereitungsart: Die Schokolade wird in zwei gleiche Teile geteilt. ein Teil wird gehobelt und der andere im Wasserbad geschmolzen und mit Kaffee vermischt. Den Zucker mit dem Eiweiß schlagen und die gemahlenen Nüsse hinzufügen.
Aus der so erhaltenen Mischung werden kleine Kugeln geformt, die in geschmolzene Schokolade getaucht und dann in die gehobelte Schokolade getaucht werden. Statt Schokolade kannst du sie auch in Kokosraspeln frittieren. Trocknen lassen und sind servierfertig.
Empfohlen:
Traditionelle Deutsche Suppen
Deutsche Suppen sind köstlich und nahrhaft und Sie werden Ihre Lieben mit Sicherheit überraschen, indem Sie eine traditionelle Suppe aus der deutschen Küche zubereiten. Eine sehr leckere Suppe ist Beef Aintopf. Notwendige Produkte : 1 Liter Fleischbrühe, 500 Gramm Rindfleisch, 800 Gramm Dosenmais, 50 Gramm Reis, 3 Esslöffel Butter, 2 Zwiebeln, 1 Zwiebel Lauch, 1 rote Paprika, 3 Selleriestangen, 1 Bund Petersilie, Salz, Pfeffer und Muskatnuss nach Geschmack.
Spetzle - Die Beliebteste Deutsche Nudel
Spetsle ist eine Art Nudel, die mit Eiern hergestellt wird. Diese Art von Nudeln gehört zur deutschen Traditionsküche. Der Name selbst kommt vom Wort spatz, was kleiner Spatz bedeutet. Neben Deutschland wird diese Nudel auch in Österreich, der Schweiz, Ungarn sowie in den Regionen Elsass und Südtirol zubereitet.
Deutsche Küche
Die deutsche Küche ist abwechslungsreich, lecker und keinesfalls diätetisch. Es hat eine sehr reiche und interessante Geschichte, und die kulinarischen Besonderheiten unterscheiden sich in verschiedenen Teilen Deutschlands erheblich. Die Deutschen sind große Fans von Kartoffeln.
Weltberühmte Deutsche Gerichte
Die deutsche Küche ist alles andere als diätetisch. Die Hauptgerichte sind im Allgemeinen schwer, da Schweinefleisch und Speck weit verbreitet sind. Die kalorienreiche und abwechslungsreiche deutsche Küche verführt auch die strengsten Abstinenzler.
Ausgewählte Portugiesische Desserts
Wenn Sie in Portugal sind, können Sie außergewöhnliche Erlebnisse genießen. Wenn Sie sich auf die Sonnenseite begeben, werden Sie feststellen, dass es wirklich viele Bereiche gibt, die stolz auf etwas Bestimmtes in ihrer Küche sind. Wein ist verständlich, aber auch Brot und Gebäck.
