Köstliche Embleme Aus Der Küche Der Arabischen Welt

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Video: Arabisches Reisgericht Kabsa - Gewürzreis mit Hähnchen / köstliches Traditionsgericht 2024, Dezember
Köstliche Embleme Aus Der Küche Der Arabischen Welt
Köstliche Embleme Aus Der Küche Der Arabischen Welt
Anonim

Sechs Länder liegen auf der Arabischen Halbinsel Die arabische Welt. Dies sind Jemen, Kuwait, Katar, Saudi-Arabien, Oman und die Vereinigten Arabischen Emirate.

Jedes dieser Länder hat seine eigene einzigartige Geschichte, geografische Besonderheiten, interessante Traditionen und einzigartig lecker Arabische Nationalküche.

In diesem Artikel werden Ihnen einige von vorgestellt die ikonischen arabischen Gerichtedie Exotik und angenehmen Genuss für Ihren Gaumen in Ihr Zuhause bringen.

1. Katar - Lukaymat ist eines der traditionellen Gerichte der katarischen Küche. Es wird während des Ramadan gemacht. Das Gericht ist eine Mischung aus Mehl, Milch, Butter, Zucker, Safran und Kardamom. Die Zutaten sollten gemischt werden und kleine Knödel sollten aus der Mischung hergestellt werden. Die Knödel sollten gut gebraten, dann mit Zuckersirup und zusätzlich zum Sirup mit Honig bestreut werden. Das Ergebnis ist ein weicher Knödel innen und außen knusprig, mit einem angenehm süßlichen Geschmack.

Gebratene Teigtaschen auf Arabisch
Gebratene Teigtaschen auf Arabisch

2. Vereinigte Arabische Emirate - Weizen Al Hares ist ein traditionelles Gericht in der Küche der Vereinigten Arabischen Emirate. Es ist ein einzigartiges Gericht, das auch im Ramadan serviert wird. Es wird aus Fleisch und Weizen hergestellt, die zu einer homogenen Mischung verarbeitet und mit Butter und Gewürzen gewürzt werden.

Wenn Sie sich für Abu Dhabi als Hauptstadt der Vereinigten Arabischen Emirate entscheiden, müssen Sie einige der traditionellen Desserts dieser Küche probieren. Wenn Sie in einem Restaurant sitzen, wählen Sie eines der folgenden arabischen Desserts und Sie werden es nicht bereuen:

- Pudding mit Rosinen und Nüssen;

- Erdnusspüree aus Mellabia;

- Süßer Hüttenkäsekuchen;

- Donuts mit Honig;

- Assyda - ein original arabisches Dessert

Arabischer Pilaw
Arabischer Pilaw

3. Kuwait - Wenn Sie Kuwait besuchen möchten, verpassen Sie am besten nicht das traditionelle Basmati mit Erbsen in Kuwait. Es wird mit Reis, Zitrone, Hühnerbrühe, Zwiebeln, Butter, Dill, Erbsen, Kardamom und Salz zubereitet. Die Zutaten werden einzeln gekocht und wenn sie fertig sind, wird es warm verzehrt. Sie können es auch als Beilage zu einem anderen Gericht bestellen, sodass Sie mehrere Stücke der traditionellen kuwaitischen Küche genießen können.

4. Oman - Die nationale Küche des Oman umfasst Lamm- oder Ziegenfleisch mit Reis, auf Holzkohle gebratener Widder, Unkraut, geschmorte Tomaten mit Paprika, geschmortes Gemüse, weiße Erbsen und vieles mehr. Wichtig für sie sind die im Oman verwendeten Hauptgewürze Safran und Kardamom.

5. Saudi-Arabien - In Medina, Arar, Tabuk und jeder anderen Stadt dieses Landes können Sie die interessanten Traditionen sehen, die beobachtet werden. In jedem Restaurant können Sie einiges probieren die emblematischen Gerichte der arabischen Welt - Tabulasalat. Dieser Salat besteht aus sehr fein gehackten Tomaten und Petersilie.

Arabischer Salat Tabouleh
Arabischer Salat Tabouleh

Zum Frühstück können sie Ihnen ihre originelle Lesart von Döner, Pilaw oder sogar gebratenem Fleisch anbieten. Für später sollten Sie die Gerichte mit Kichererbsen und Tahini probieren. Zum Nachtisch können Sie Kadaif, Baklava, Tulumbichki und anderes sirupartiges Gebäck anbieten.

Nicht viele andere Spezialitäten werden hier erwähnt. Verpassen Sie nicht das erstaunliche arabische Streetfood, das Sie in Erstaunen versetzen wird.

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