2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Der Name von David Rocco ist bei Liebhabern der italienischen Küche sehr beliebt. Seine kulinarischen Familienshows versammeln Jung und Alt vor dem kleinen Bildschirm, die sich freuen, jedes seiner kulinarischen Meisterwerke zu sehen.
Der in Toronto, Kanada geborene Koch hat 3 Bücher veröffentlicht, zahlreiche Preise und Auszeichnungen gewonnen und das Magazin Flare hat ihn zu einem der zehn Menschen ernannt, die Lifestyle bringen. Genau das bereitet sie zu – stilvoll, leidenschaftlich und unendlich lecker.
Er will nicht mit komplizierten und verdrehten Rezepten beeindrucken, sondern die Menschen für die kleinen, aber unendlich wichtigen Dinge des Lebens begeistern – einen Schluck eines perfekten Espressos am Morgen oder ein gemeinsames Mittagessen mit der ganzen Familie.
David Rocco hat mehr als einmal erklärt, dass er kein wirklicher Koch, sondern ein gewöhnlicher Italiener ist. Dies ist wahrscheinlich der Grund, warum er seine Zeit zwischen Toronto und Florenz aufteilte, begleitet von seiner Frau Nina Rocco und den drei Kindern.
In Dolce Vita, der beliebtesten kulinarischen Show von David Rocco, erkundet er mit seiner Frau und guten Freunden die italienische Küche und Kultur. Sie versuchen, das wahre Leben in der Stadt und auf dem Land zu zeigen, das in seinem eigenen Tempo verläuft, während sie die Zeit finden, ein köstliches Essen zuzubereiten.
Sein köstlicher Weg zum Erfolg begann in der High School, als er als Model für einige der größten Modeagenturen arbeitete. Tatsächlich lernte David während dieser Zeit seine Frau kennen, als beide einen Schauspielunterricht besuchten.
Ein Wendepunkt in seiner kulinarischen Karriere war, als seine Familie nach Woodbridge zog, einem Viertel in Toronto, in dem die gesamte italienische Gemeinde lebt. Aus dieser warmen und freundlichen Umgebung lässt sich der große Koch später in der Show Dolce Vita inspirieren.
Aber die wahre Liebe zum Essen begann, als David bereits Student war und im Restaurant La Madonnina zu arbeiten begann. Trotz seiner Leidenschaft für das Kochen hat der berühmte Koch immer wieder gesagt, dass er leckeres Essen und die Gastronomie schon immer geliebt hat, aber daran ist nichts Glamouröses.
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