2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Das zunehmende Bewusstsein der Menschen für die gesundheitlichen Vorteile des Verzehrs von Vollkornprodukten lässt sie blind den Tricks der Produzenten vertrauen.
Viele von ihnen missbrauchen die Hoffnung der Menschen, gesunde Lebensmittel zu kaufen, und täuschen sie vor, dass ihr Getreide gut für ihre Gesundheit ist. Niemand denkt jedoch, dass in Fertiggerichten eine Fülle von schädlichem Zucker, chemischen Verstärkern und giftigen Substanzen enthalten ist.
Viele der Zutaten in solchen Lebensmitteln enthalten oft Transfette, künstliche Süßstoffe, künstliche Farbstoffe und eine Reihe von Karzinogenen.
Leider verlassen sich große Hersteller auf das Vertrauen der Verbraucher - bei der Auswahl ihres Produkts. Es reicht also aus, ein Bio-Produkt auf die Verpackung zu legen oder vollständig aus Getreide hergestellt zu haben. Oder all dies kann nur als gesunde Erfindung bezeichnet werden, die auf höhere Umsätze abzielt.
Es ist bekannt, dass Getreide vollständig verzehrt werden muss, damit der Körper alle möglichen Nährstoffe daraus erhält. Tatsache ist jedoch, dass im Produktionsprozess eine Verarbeitung erforderlich ist, die ihnen wertvolle und wirklich nützliche Substanzen entzieht.
Dies sind die darin enthaltenen Proteine, Kohlenhydrate, Fette sowie der Reichtum an Vitaminen und Mineralstoffen, der am Ende oft drastisch reduziert wird.
Die Idee, 100 % Vollkornbrot oder 100 % Roggenbrot zu essen, ist ein Marketingtrick, der Menschen dazu verleitet, ein teures, aber gesundes Produkt zu kaufen.
Aus diesem Grund ist es wichtig, die Etiketten auf den Verpackungen zu lesen, die in den letzten Monaten detaillierter geworden sind, und noch besser wäre es, wenn jeder seine Vollkornkekse zum Beispiel zu Hause selbst herstellen könnte.
Es ist möglich, dass ein bestimmtes Vollkornprodukt aus echtem Getreide besteht, aber zusätzlich mit Tausenden anderer Zutaten beladen ist. So werden Vollkorncracker eher schädlich als hilfreich.
Experten meinen, dass die Gesetze und Regeln in den Produktionsprozessen geändert werden sollten, sollten Sanktionen gegen diejenigen verhängt werden, die sich erlaubt haben, Menschen zu täuschen und ihre Gesundheit zu gefährden.
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