Eine Legende über Französische Weine

Video: Eine Legende über Französische Weine

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Video: Mein Wein, mein Berg, mein Schloss: Chinesen auf Einkaufstour (SPIEGEL TV für ARTE Re:) 2024, November
Eine Legende über Französische Weine
Eine Legende über Französische Weine
Anonim

Vor vielen Jahren lebte ein berühmter Winzer in Frankreich. Als er merkte, dass ihm nicht mehr viel Zeit auf dieser Welt blieb, pflanzte er sieben Weinberge verschiedener Sorten.

Seine Idee war es, aus allen einen beispiellosen aromatischen Wein zu machen, den er seinen sieben Töchtern als Vermächtnis hinterließ.

Als er jedoch starb, beendeten die eigensinnigen Mädchen seine Arbeit nicht. Sie teilten die Weinberge auf und machten jeden Wein aus einer eigenen Sorte, was ihm einige seiner stärksten Eigenschaften gab.

Rosalia, die die Freude und Vielfalt des Lebens liebte, machte Cabernet Sauvignon Rose aus den geernteten Trauben.

Fleisch
Fleisch

Dieses tolle Getränk, geprägt von frischen Früchten und einem Bouquet von Veilchen, lässt wie eine junge Frau jedes Herz höher schlagen. Sie verwendete den tollen Wein zusätzlich zu hellem weißem Fleisch und magerem Fisch.

Die romantische Emilia liebte Blumen. Sie kreierte Chardonnay und verlieh ihm einen Hauch von Feldhandgelenken und einen süßen Duft. Das goldene Getränk trank sie gerne zu Geflügel und exquisiten Fischgerichten.

Ihre Schwester Valentina war ein überaus warmherziger Mensch und die Seele des Unternehmens. Sie war nicht so anmaßend wie die anderen Mädchen, also kreierte sie Grenache-Wein, den sie ihren Begleitern in Kombination mit gegrilltem Fleisch, Schinken und verschiedenen anderen Würsten servierte.

Rosalina wollte den Menschen um sie herum ein Gefühl von Geborgenheit und Wärme geben. Deshalb hat sie den samtigen Merlot-Wein bekommen. Sie kühlte ihn auf 15 Grad ab und servierte ihn ihren Gästen mit geschmortem Lamm, Trüffeln und hellem Käse.

Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon

Clotidus war die glücklichste und energischste ihrer Schwestern. Jede ihrer Gesten strahlte Frische und Exotik aus. Genau diesen Wein hat sie kreiert. Sauvignon blanc, die Zauberin, serviert mit leichtem Fisch und exquisiten Meeresfrüchten;

Madeleine war die Schwester mit dem aufblühendsten Charakter. Ihr Werk ist Cabernet Sauvignon Wein, der sich durch das Aroma von schwarzer Johannisbeere, unaufdringliche Würze, süßen Nachgeschmack auszeichnet. Cabernet Sauvignon ist auch die perfekte Zutat für jede Sauce zu Fleischspezialitäten.

Maria, eine feurige und starke Frau, kreierte den Wein Syrah. Wie jeder, der es berührt hat, weiß, ist es ein Getränk, das den Gaumen in Ekstase versetzt. Sie beschloss, den frischen und fruchtigen Wein mit einem leichten Gewürzduft zu Wildbret zu servieren.

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