2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Es gibt nichts Besseres als Tradition – sie gibt uns einen Blick zurück in die Vergangenheit und eine Stütze für die Zukunft. Wir können in allem Traditionen finden, aber wir schaffen es aus Zeitmangel oder weil wir sie nicht genug kennen, nicht immer, sie zu erfüllen.
Die Traditionen der Feiertage werden am häufigsten befolgt - das Haus wie folgt zu reinigen, es zu dekorieren, die passenden anzubieten nach traditionelle Gerichte auf dem Tisch.
Silvester es wird auch von Traditionen begleitet, obwohl diese im Laufe der Zeit immer weniger aufgeführt werden und immer weniger Menschen sie kennen und beachten. Aber da wir nicht über etwas Unmögliches sprechen, versuchen wir, es zu bewahren und in der Zeit fortzusetzen, damit zukünftige Generationen etwas aus der Vergangenheit nehmen und in der Zukunft anwenden können.
Neujahrstisch umfasst alle möglichen Dinge - die Idee ist zu haben überfüllter Tisch mit allerlei leckeren Gerichten, damit das ganze nächste Jahr so gehen kann - satt zu haben.
Obligatorische Zutaten vom Neujahrstisch sind Schweinefleisch, Pute, Knoblauch, Weizen, Honig, Walnüsse, verschiedene Nüsse, Wein und Champagner, Zitrusfrüchte.
Gerichte auf dem Neujahrstischdie vorhanden sein müssen sind:
- Kuchen mit Glück
- Münzbrot
- Gurken
- Verschiedene getrocknete Vorspeisen
- Kuchen oder Kürbis
In die Mitte der festlichen Tafel sollte ein Tannenzweig gestellt werden, und die Feiernden sollten festliche Kleidung tragen, wenn möglich neue. Der ganze festliche Tisch sollte sehr gut arrangiert sein - achten Sie nicht nur auf das Geschirr, sondern auch auf die Anordnung und das Aussehen.
Der Kuchen wird vom Mann im Haus gebrochen, der Tisch wird geräuchert - die Bräuche überschneiden sich weitgehend mit denen an Heiligabend.
Foto: VILI-Violeta Mateva
Die Tradition schreibt vor, dass die älteste Person im Haus den Neujahrskuchen dreimal drehen.
Dann legt er es auf den Tisch und jeder nimmt das Stück, das vor ihm liegt. Diese Tradition wird in fast jeder bulgarischen Familie beobachtet - vergessen Sie nicht, dass der Kuchen nach Neujahr angeschnitten wird.
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